【导语】热干面作文怎么写好?本文整理了3篇优秀的热干面六年级作文,便于您了解同类优秀作文的写法,以下是热干面作文范文,希望对您有所帮助。
【第1篇】武汉的热干面作文700字-小学六年级作文
武汉热干面湖北省武汉市华师小学六年级一班江郝伟热干面是武汉著名的小吃,以其独特的口味和口感赢得了武汉人民的心。
刚捞上来的热干面热气腾腾,放上各种调料闻起来很香。芝麻酱和芝麻油的浓浓香气,远远就能闻到,真的很开胃。味道清香、干爽、耐嚼,让人吃个不厌。热干面在武汉的餐馆、食堂和街道上随处可见。在外地工作的武汉人回来第一件事就是吃一碗好吃的热干面。
有一个关于热干面起源的小故事。据说在20世纪30年代初,一个叫包利的人住在汉口常棣街,在关帝庙附近卖凉粉和面汤。有一天,天气很热,面条没有卖完。他怕头发变质,就把剩下的面条煮熟捞出来挂在案板上。不小心把油锅里的芝麻油洒在了面条上。包利灵机一动。他简单地把芝麻油拌到面条里,然后把面条扇凉。第二天早上,包利用开水烫了几下拌有油的熟面条,滤出水分,放入碗中,然后加入卖凉粉的调料,使面条热气腾腾,清香诱人。人们争相购买,津津有味地吃着。有人问他卖什么面,他脱口而出说是“热干面”。从此,热干面的名字传遍了武汉的大街小巷。
这种热干面制作工艺不简单,讲究很多。先把前一天晚上煮好的面捞出来晾凉,拌上香油。第二天吃饭的时候,煮一大锅开水,把面条放在树篱里加热,然后拌入芝麻酱、香油、榨菜、虾皮、酱油、味精、胡椒粉、葱花、姜米、大蒜、辣椒等。这学期劳动课的第一课是学做热干面。我还没试过。有时间我也会做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道好极了,所以受到武汉人的喜爱。与山西的刀笑面、广东的义夫面、四川的丹丹面、北方的扎江面一起,一起打造我国的“五大名人脸”。讲师:华林
【第2篇】武汉的小吃热干面和烧卖700字
在武汉,吃当地有名的小吃并不难。再来说说里根面。武汉所有能吃的地方都有这道名菜!再说说卖和卖。在武汉能找到卖卖的老品牌不下百个!
“难道只是面子?谁不会干!”你错了。热干面讲究的是芝麻酱的纯净度,在面条里是有弹性的,热干面没有汤,所以只有吃的兴致很高的时候才有味道。
金油面是用竹漏勺在煮锅里煮的。漏勺一放进去,原本不流动的水就变得更沸腾了。面条煮熟后,将水擦干,倒入放有酱油、醋和水的碗里。然后舀一勺纯芝麻酱倒在面上。然后放入拌好的萝卜干丁、泡豆、海带丝。一碗让人三千尺流口水的里根面准备好了。面条凉之前,挑一根筷子放进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味,再加上食材的酥脆,侵入你的味觉,让你的食欲大开,让你不顾礼貌地一饮而尽。
吃了一碗面,就能感觉自己的胃已经完全被它征服了!再来说说卖和卖。
虽然看起来有点像馒头,但是里面有很多名品!将粗细面团擀开,用瘦肉丁、香菇、糯米包裹,撒上胡椒粉,揉成小笼包,放入蒸笼蒸熟。蒸的时候撒三次水,可以让面团吃起来更有嚼劲。
取出抽屉后,通常分四、六、八、十盘出售。用筷子夹起一个送到嘴里咬一口。多吃几口的欲望自然就来了,让你的胃口豁然开朗。吃了之后会觉得嘴里有一股辣味。你不妨把一大碗茶和店里的大碗连起来消消火。
热干面,烧麦,这些名字让人垂三尺的小吃,为什么不来武汉自己感受一下呢?
【第3篇】武汉的热干面作文600字-小学六年级作文
热干面是武汉著名的小吃,以其独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞上来的热干面热气腾腾,放上各种调料闻起来很香。芝麻酱和芝麻油的浓浓香气,远远就能闻到,真的很开胃。味道清香、干爽、耐嚼,让人吃个不厌。热干面在武汉的餐馆、食堂和街道上随处可见。在外地工作的武汉人回来第一件事就是吃一碗好吃的热干面。
有一个关于热干面起源的小故事。据说在20世纪30年代初,一个叫包利的人住在汉口常棣街,在关帝庙附近卖凉粉和面汤。有一天,天气很热,面条没有卖完。他怕头发变质,就把剩下的面条煮熟捞出来挂在案板上。不小心把油锅里的芝麻油洒在了面条上。包利灵机一动。他简单地把芝麻油拌到面条里,然后把面条扇凉。第二天早上,包利用开水烫了几下拌有油的熟面条,滤出水分,放入碗中,然后加入卖凉粉的调料,使面条热气腾腾,清香诱人。人们争相购买,津津有味地吃着。有人问他卖什么面,他脱口而出说是“热干面”。从此,热干面的名字传遍了武汉的大街小巷。
这种热干面制作工艺不简单,讲究很多。先把前一天晚上煮好的面捞出来晾凉,拌上香油。第二天吃饭的时候,煮一大锅开水,把面条放在树篱里加热,然后拌入芝麻酱、香油、榨菜、虾皮、酱油、味精、胡椒粉、葱花、姜米、大蒜、辣椒等。这学期劳动课的第一课是学做热干面。我还没试过。有时间我也会做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道好极了,所以受到武汉人的喜爱。以山西的刀笑面,广东的义夫面,四川的丹丹面,北方的扎江面,做为我国的“五大名面”。