【导语】小吃作文怎么写好？本文整理了30篇优秀的小吃六年级作文，便于您了解同类优秀作文的写法，以下是小吃作文范文，希望对您有所帮助。
【第1篇】小学六年级作文：我的家乡小吃
我的家乡是清远，山川秀美，那里有很多好吃的小吃，我最喜欢的是刀切。也许你会想，刀是不是割的？是什么！吃什么好？那你就错了。刀切是我们家乡著名的特色小吃。如果你想知道是什么，我会详细介绍给你。
还有一个关于“刀切”这个名字的有趣故事。相传当年乾隆皇帝微服私访清远飞来寺。中午，他饿极了，就请当地农民陈某去买面条。这可能会让陈某担心。众所周知，清远人一向以米为主。哪里可以找到面条？后来，陈某的妻子灵机一动，立即告诉她的丈夫烧水杀鹅，同时她迅速行动。不一会儿，“面”就好了。陈某把“面条”送到甘龙。吃完后，甘龙称赞他们的美食。陈某最后告诉甘龙，这实际上是从清远切下来的刀，不是面条。甘龙称赞清远的地方特产味道鲜美。事后人们才知道这个人其实是乾隆。
从那以后，用刀吃饭在清远变得流行起来。知道这个传说后，你对刀切有了新的认识吗？刀之所以这么独特好吃，是因为制作的过程很精致。刀切是用糯米粉和面，擀成块，用刀切成面条，然后放入煮好的鹅汤里，再加入芹菜、香菜、雪豆等。烹饪后，它既有鹅香又滑，简直是美味！清远家家户户做过年吃的。
听了我的介绍，你喜欢我家乡好吃的刀吗？如果有，欢迎来清远品尝！记得找我当导游！
【第2篇】开平小吃
说到开平，大家最熟悉的是开平碉楼，开平的小吃是开平的另一个特色。那次，我们去了小吃街。首先，我们走进一家羊肉店，点了一盘白切羊。奶奶说：“羊肉的吃法多种多样。白切羊是一道有地方特色的菜。专门用中年羊做的，肉质细嫩。”之后看到了一些中间有肉的豆腐。后来问奶奶知道叫豆腐角，在开平历史悠久，其中赤坎镇的豆腐角最有名。后来，我们进了一家餐馆。菜端上来后，奶奶一个个给我们介绍。奶奶指着台上的一碗粥说：“那碗粥是鸭粥。因为它的味道好，经常吸引很多开平市的人去赤坎镇品尝。那碗是陶罐饭，是开平最好的小吃之一。”之后，我们还品尝了十几种小吃，如广海鸡、江门绿豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶还说：“现在能做这些菜的人很少了。现在，年轻人喜欢吃汉堡包、意大利面条等。有的人连家乡小吃是什么都不知道。”是的。现在很多人喜欢用洋货。既然洋货可以被中国人看好，那么我们的商品也可以被外国人看好。中国的“特色”不应该发扬光大吗？
【第3篇】六年级学生作文：徐州特色小吃
“圆饼径长，酥香。外层软面皮卷送反金英雄品尝。”你搞清楚是什么了吗？是的，这是我们徐州的特色糕点——馒头和蒸饺。
我很喜欢吃小笼包和滚痱子。馒头的制作方式看似简单，其实很难！把一小团面团放在面皮台上，用擀面杖擀出圈来，擀面杖两头窄，中间厚一点。当它稍微大一点的时候，就会上下飞，跳跃。一眨眼，就变成了薄如蝉翼，大如银盘的圆形面片。接下来，拿起用竹子卷好的面包，在中间凸起的铁栅栏的两侧烘烤。要想让馒头不烧不碎，一定要机智，不停地翻，左折右折。功夫惊人！不一会儿，香馍就做好了。
面香的小笼包上盖着金黄色的痱子，真的香脆可口，不比那些大鱼大肉好吃！徐州的包子还有其他吃法。馒头不仅可以用痱子卷，还可以用肉和蔬菜等馅料卷。如果用两个小笼包，中间放葱花油和盐，鸡蛋做的小笼包就更好吃了。如果在面条中加入芝麻，加入糖或盐，将其烘焙成半熟的小面包，在油锅中油炸至金黄色，使其更加酥脆美味。
唇齿留香的小笼包卷着痱子，一吃就回味无穷。我介绍完你要是垂涎三尺，来吃正宗的“徐州痱子卷包子”！
【第4篇】兰州牛肉拉面_关于小吃的说明文800字
关于小吃的说明文800字篇一_兰州牛肉拉面
牛肉面，俗称“牛肉拉面”，是兰州最受欢迎的经济小吃。
以食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条。如果喜欢吃圆面，可以选择五种款式：厚、二薄、三薄、薄、毛细孔；如果喜欢扁面，可以选择宽、宽、韭菜叶三种款式；想吃尖尖有棱角的，拉面大师会给你拉一碗特制的荞麦。腊面是一项绝活。一个面就是拉一大碗面。每次拉的时候都要折回来放在手腕上。当你把它拉到最后，上下摇动几次手，面条就会变得柔韧而长，厚度均匀。
看拉面就像欣赏杂技表演，结尾的“拉闪”就像舞者挥舞彩带。牛肉拉面的质量取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，再知道是否正宗。经常用草原产的肥牦牛肉或黄牛肉煮汤，然后按比例加入牛肝汤和鸡汤，可以在超大锅状铁锅里煮，肉汤味道浓郁，清澈透明。
吃的时候只用清汤，加水煮萝卜片和调料。水煮腊面浇萝卜清汤，配以牛肉丁(或牛肉片)、欧芹、蒜苗，配以红辣椒油。兰州清汤牛肉面有五个特点：“清、白、红、绿、黄武”。即牛肉汤清亮清香；萝卜片洁白纯净；辣椒油浮亮红色；香菜、蒜苗鲜绿色；面条光滑，呈黄色。兰州人似乎对醋有特别的偏爱。当他们端上一碗面条时，他们从一大锅醋开始。调个香醋，好像只有这样才能吃到牛肉面的酸辣香味。吃牛肉面往往会超过平时的食量。应该吃一碗面到出汗，把酸辣清汤都喝光。太好吃了，不能浪费。但忌酸辣的食客很难品尝到牛肉面的酸甜香味。
咬一口真的名不虚传，就像清代诗人张舒曾经称赞“马叔牛肉面”:
“雨过之后，白马滑回来。
黄河几次流，这条路差。
腊面香，千丝万缕，唯独马师傅一个。
好吃的难以期待，所以回老家看看很遥远。
日出读真经，黄昏坠入白塔。
焚香叹气，只盼牛肉面。".
可见“兰州清汤牛肉拉面”早在清代就是兰州的美味小吃。
关于小吃的说明文800字篇二_兰州拉面
绿欧芹，黑红豆瓣菜，深褐色汤汁中游动的牛肉片……对，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，兰州新开了十几家单页面馆。不过我最喜欢的是新疆人开的一家“清真”兰州拉面店。
暑假，我和爸爸经常游泳后去那里吃兰州拉面。有一股浓郁的拉面香气，牛肉、酱料、香菜的味道结合在一起，形成一种说不出的香味，闻起来可以称之为享受。兰州拉面看起来很简单，其实技术含量还是很高的！
俗话说，“樱桃好吃，难种。不努力是花不完的”。拉面也是如此。制作兰州拉面的第一步是选面。这个面选可以大胆学！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面手粉。那就该做面条了！和面是制作腊面的基础，也是制作腊面的关键。水的温度很重要。冬天用温水，其他季节用冷水。因为面团的温度很容易受到自然气温的影响。揉面时通过使用不同的水温，面团的温度始终保持在30，然后揉面30分钟。顺便问一下，你经常在拉面馆看到几个胳膊大腰圆的年轻人敲打面板吗？他们走了！
最重要的一步已经到了，但这一步是最有招数的一步。腊面：将滑好的面条放在案板上，洒上清油，防止面条
兰州拉面的面条和食材很重要，但别忘了还有美味的汤。可以说，汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，就知道是不是正宗了。
当然，吃兰州拉面是最惬意的。我喜欢先用筷子夹一堆牛肉面，然后绕一圈，吹一吹，送到嘴里，把下面剩下的两三个面咬掉，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的味道在嘴里慢慢融化，然后慢慢咽下去，再喝一两汤。面条和汤混合在一起，让人感觉很高。
这是兰州拉面。怎么样？欢迎有空来我家乡尝尝。
【第5篇】特色小吃——鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的特色小吃，爽滑无比。可谓“南京一绝”！一听到它的名字，我就满嘴口水；一看到就会贪“三千尺流口水”。那一天，我终于得到了我梦寐以求的美食。
晚上放学回家的路上，我和妈妈唱了一首《空城计划》。妈妈忍不住在街上停下来，找了个小餐馆，然后吃饭。这时，我眼前一亮，一个招牌出现在我面前：鸭血粉丝汤回味。我心里一阵狂喜，急忙抓住我妈：“这个，这个。”没等我妈说话，我拉着她就往店里冲。当我们进入商店时，我们得到了一个座位。回头一看，老板正好在煮鸭血粉丝汤。我看到师傅面前有两个大锅，一个汤里有鸭血和一个豆腐泡，另一个大锅旁边有七八个瓶瓶罐罐。我被我所看到的迷住了。两碗鸭血粉丝汤“还行”。我看到了绿色的欧芹，金色的豆腐，褐色的鸭肝.光是五颜六色的调料就让人胃口大开，半透明的扇子在各种调料间来回穿梭.我再也忍不住了。我抓起筷子，拿起一大堆粉丝送到嘴边。我收回我的话。那鸭肠很好吃，让你的嘴唇和牙齿留香。那鸭血新鲜又好吃。印象最深的是豆腐泡。刚开始我像吃其他豆腐泡一样慢慢咬豆腐泡，但是豆腐泡吸收了足够的汤，咬着就倒了出来。我尝了尝美味的汤，才尝了尝豆腐泡。我转头试试豆腐泡，比平时丰富多了！我又叉了几把扇子，感觉好滑好嫩，一咬就碎。又喝了一口仙汤，嘴里满是留恋和满足。但三分钟后，我把那碗鸭血粉丝汤吃了个底朝天。鸭血粉丝汤的香味留在我的嘴里，给我留下了长长的回味。
鸭血粉丝汤历史悠久，质优价廉，营养丰富，风味独特。“应该只在天上找得到，但在人间你尝不到。”。话说回来。无论我怎么说，都无法告诉你味道。我还是想让你亲自品尝一下，才能体会到那种感觉。
【第6篇】家乡的特色小吃_介绍家乡特产的作文600字
我的家乡——清江——位于温州乐清，这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃，像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材：白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的口味要求，在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜，但三鲜面的名字还是保留了下来。哦，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面是正宗的！
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人，来这里买东西，可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时，就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访，无论你是谁，你都会发现，每次面馆的一个大店都“人满为患”，两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香，实践中也很奇怪。
先准备：1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步，做姜蛋。生姜洗净，去皮，切片，切一半成粉，留一半备用；搅拌鸡蛋，加入姜末，然后搅拌均匀，放在一边。锅里放一点油，用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步，锅里放油，加入姜片，60%火煮，放小黄鱼，再放干鳝鱼，炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白虾和适量的盐。水开后，加入意大利面。当水再次沸腾时，加入适量味精，加入牡蛎、葱叶和小蔬菜，即可烹饪。咬了一口，第一感觉就是热，然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候，我立刻就想再咬一口。
呵呵，动心了？我们镇将永远欢迎你！
【第7篇】小吃一条街作文400字-小学六年级作文
早上玩的安排是吃零食。爸爸送我们去防洪坝。我们还没走近小吃街，耳边就传来了一阵叫声：“喂，——烤串，——新鲜蒙古烤串，正宗蒙古烤串！”我爱吃羊肉串，就逼着我妈卖羊肉串。当小贩看到生意来了，他尖叫得更大声，努力工作。他只看到自己在烧烤网上放了一串羊肉，然后撒上辣椒，抹上糖醋，不时的把烤肉翻过来。过了一会儿，我吃了又辣又好吃的羊肉串.
我边吃边往前走，脚步又停了，因为我看到了一个好东西，下面五彩缤纷，晶莹剔透。仔细看，下面有冰晶，有青苹果丝，黄菠萝片，金橙花瓣，红樱桃果，紫葡萄。色香味俱佳的好东西。我又开始品尝了！
当我看到烤鸟肉的时候，我很心疼。看，这只鸟在两个月大之前就被杀死并烧成了人们的食物。我不会买最好的鸟肉。
那是什么东西？一张包着黑糯米的闪亮锡纸，里面嵌着一颗白杏仁。真的很有意思！我咬了一口，又甜又甜。
我们边走边吃，边吃边走，走走停停，走走停停，眼睛累了，肚子饱了。我们满意地离开了这条难忘的小吃街。
【第8篇】小学六年级作文：家乡的小吃
对于潮汕人来说，家乡的小吃——红糖几乎是家喻户晓。这个词外界比较陌生，我给大家介绍一下。
红色年糕的馅料很多，有菜饼、花生饼、年糕等。我先给你介绍一下菜饼。一听到名字就知道主食当然是米饭！稻糠里的馅料不仅仅是大米，还有一点碎花、玉米、蘑菇。外面有一层薄薄的红糠皮，但是红糠皮单调。因此，人们用模具在红色的谷壳上印刷美丽的图案。这样独特的图案简直就是艺术品，听了我的介绍，你有动筷子的冲动吗？易——，放心吧，做好的红米糕得用蒸笼蒸啊！烤红谷壳的皮又亮又红。光是红糠皮就让人有一种冲动的欲望！更何况是香味浓郁，用料丰富的馅料！不仅馅好吃，而且外皮嫩香！一口一口一口一口一口一口，这才是真正的回头客。听了我的介绍，你肯定等不及了，等不及了，你都三尺大了！
潮汕文化博大精深，源远流长，有无数的话要说。无论是美景、美食还是特产，都值得仔细观看和品尝。你还在等什么？加油，潮汕欢迎你！我们潮汕人民以热情好客的心欢迎您。
【第9篇】开平小吃500字
说到开平，大家最熟悉的是开平碉楼，开平的小吃是开平的另一个特色。那次，我们去了小吃街。首先，我们走进一家羊肉店，点了一盘白切羊。奶奶说：“羊肉的吃法多种多样。白切羊是一道有地方特色的菜。专门用中年羊做的，肉质细嫩。”之后看到了一些中间有肉的豆腐。后来问奶奶知道叫豆腐角，在开平历史悠久，其中赤坎镇的豆腐角最有名。后来，我们进了一家餐馆。菜端上来后，奶奶一个个给我们介绍。奶奶指着台上的一碗粥说：“那碗粥是鸭粥。因为它的味道好，经常吸引很多开平市的人去赤坎镇品尝。那碗是陶罐饭，是开平最好的小吃之一。”之后，我们还品尝了十几种小吃，如广海鸡、江门绿豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶还说：“现在能做这些菜的人很少了。现在，年轻人喜欢吃汉堡包、意大利面条等。有的人连家乡小吃是什么都不知道。”是的。现在很多人喜欢用洋货。既然洋货可以被中国人看好，那么我们的商品也可以被外国人看好。中国的“特色”不应该发扬光大吗？广东省广州市荔湾区西朗芳华小学六年级：exo~ ~陆毅荀攸km
【第10篇】小吃客
花儿的优美旋律，蜜蜂的甜蜜芬芳，无与伦比。但在姐姐的心目中，任何零食都不亚于它们的味道。
——铭文
(a)法院
走在去我叔叔家的路上。“求求你，就给我一个，就一个！”姐姐拉着我的胳膊肘，轻轻摇晃着，嘟着嘴，伸出一根胖手指，来回摆动着，眼睛里散发着恳求的目光。就好像员工在拍领导马屁。
我皱起眉头，避开姐姐“电”的目光，毅然咬着嘴唇摇头。他表情严厉地一挥手：“不，显然是给二叔的。怎么能吃？”
“如果我问二叔呢？说不定他会把我全送了！”妹妹也不甘示弱，腰折着，头高昂着。她就像一只要打架的小公鸡，好斗。“嗯？”她挑衅地看了我一眼。
我喘不过气，扔给她一颗糖，埋下头继续走，无奈的砸了砸嘴。
我妹妹像流云一样咀嚼和吞咽。小脸鼓鼓的，眉毛舒展，嘴巴张得大大的，咯咯笑。一脸开心，忘了自己，得寸进尺：“再来一块，要巧克力！”
开火！
(二)乙
“我要冰棍！就是想要！”姐姐把嘴翘得很高，可以挂一个油瓶，一只高跟鞋狗一般粘在阿姨身后，把眉毛留在后面，开始变软变软。“妈妈，冰棒很好吃，让我吃好吃的吧！o .”我姐口才好，天花乱坠。
阿姨一剪就转头说“不”。
我妹妹是认真的。她先是惊呆了，然后砸嘴，眨着水汪汪的大眼睛，抽泣着，像个丧家犬。她的脸像六月的一天。突然，银色的大豌豆滚下了她的脸颊，她心碎的哭声响彻天空。
“不要异想天开！”大妈捂着耳朵，淡然一笑。
“哇！冰棍！我的.冰棍！oooo .”我妹妹就像一只哀嚎的流浪狼。
(3).
有一天，我拉着姐姐的手来到商场，身上只带了五块钱的零钱。我进了大门，直奔文具店，妹妹却站在那里，直勾勾地看着小吃店，苦苦哀求：“妹妹，没有东西买文具了，去小吃店……”我瞪着她，用眼神告诉她：“不可能！”
姐姐面对着各种零食站在柜台前，眼睛仿佛被钩子钩住，深情地“瞪”着，一边舔着嘴，一边嘴里还在滴水。她把头靠在零食袋上，深吸了一口气。我妹妹疯了。她绝望地嗅着零食袋，完全陶醉在自己的“小世界”里。我想知道她是在和“葱油饼”跳舞还是在和糖果唱歌.
只能闻，不能吃。姐姐无奈，眼不见，心不烦！她转身逃离了小吃店。从二十米开外的样子，姐姐又停了下来，若有所思地站在那里，吞咽着不断涌出的口水.
妹子，你就在金盆里洗洗嘴，管管你的馋嘴！
【第11篇】民风民俗作文400字:龙南特色小吃
凤珠是赣州龙南县的土特产。客家人称这道菜为“细珠”或“细珠”。几乎所有的客家人都喜欢这道菜，因为凤眼莲既是一道菜，又是主食。
凤眼莲珍珠，又名珍珠粉、珍珠米。它是以甘薯粉为主要原料的特色小吃。作为传统名菜的客家菜，生产历史悠久，每年宴请宾客时都是主菜。
据说“凤凰明珠”这个名字来源于一个小故事。
清代道光年间，陇南关西人徐四庄，在刘末和欧洲书法界独树一帜。许思庄曾为咸丰皇帝当过书法老师。许思庄有一次回老家探亲。就像咸丰帝派人去江南采购物资一样，他专门下令钦差访问陇南。因为路途艰难，我累得上气不接下气，疲惫不堪，差点中暑。许思庄立即命厨师煮珍珠汤，为钦差大臣解渴充饥。在珍珠汤的一端，钦差大臣们看到了玉凤眼般的珍珠丸，香气扑鼻，食欲大增。吃完后，他的胃很舒服，头脑很清醒，疲劳也消失了。我问徐思庄这是什么名贵的山宝，这是官方第一次品尝。徐思庄笑着回答：“这是我老家的一个小盘，叫桂圆珍珠。”钦差大臣听了之后很认真地说：“菜的名字得罪了，就叫‘凤凰明珠’。”
后来钦差大臣走后，许思庄特意送了一大包凤凰珍珠给钦差大臣带回北京。皇帝尝过之后，放不下，凤凰珍珠就成了历代的贡品。
的确，凤凰珍珠是一种无与伦比的民间食物。我也特别喜欢吃。煮熟的凤凰珍珠热气腾腾，清香扑鼻。吃的时候感觉又软又韧，又滑又好吃，味道难以形容。吃了几口，肚子舒服了，脑子也清醒了。此外，严丰朱桢汤具有滋补、清热、降血压、提神、滋补的功效。最近怎么样？口水都出来了！
如果来陇南，别忘了吃一碗丹凤眼珍珠汤！
王玄文
江西省赣州市龙南县龙南镇第二小学
第6类(3)
叶丽云
【第12篇】常州小吃—小笼包作文700字-小学六年级作文
常州小吃——馒头
我的家乡在常州。说到常州特产：常州麻饼，常州小笼包，常州萝卜干……是大家都知道、都知道的“大人物”。但我这个“大胃王”，对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。
今天我和妈妈去百年老店“三仙美食城”品尝正宗的常州小吃。
我一踏进门槛，香味就扑面而来。于是我们赶紧找了个座位，点了个馒头。
很快，服务员就会给我们端来热腾腾的蒸笼，一股独特的肉香萦绕在我的鼻子里。透过它，似乎可以看到里面粉红色的猪肉，又嫩又嫩。顿时激起了人们的强烈食欲。嘿，嘿，别吃。很高兴看到它。
现在我已经“流口水三千尺”了，恨不得拿起一个小笼包放到嘴里，却感觉嘴里的汤溢出来了，满嘴都是香味。当我准备去接第二个的时候，我妈拦住了我。“吃包子是有配方的，不只是你这样。”“什么？有嘴吃包子吗？”“可以，轻轻吃包子，慢慢动，先开窗，再喝汤，这样就可以吃到包子的‘鲜’味了。”据我妈说，我轻轻的拿起一个，慢慢的移到一小碟醋姜丝里，蘸了点醋送到我嘴里。我在包子的外皮上轻轻咬了一小口，就露出了浓郁的汁液和嫩红色的肉。我轻轻的吸着包里的汤，每一滴汁液都是那么的嫩香，油而不腻，咸咸甜甜的，让我舌头上的每一个细胞都充满了活力，嘴里也充满了香味。而且肉好吃，嫩香，有弹性，有嚼劲。进入肚子后，嘴唇和牙齿留香，感觉很高。
据说馒头的制作过程繁琐有趣，体现了糕点师傅的智慧：揉搓。压制、揉捏、蒸煮.
常州小笼包以其独特的色、香、味、形赢得了人们的青睐。难怪每天都有数不清的食客来品尝。
【第13篇】小吃大王作文400字-小学六年级作文
我是家里有名的零食大王，我的名字已经传遍了整条街。每次看到一个成年人，他们都会异口同声地说：“哎，我最近好像又胖了！”这让我很无语，但是我能怎么办呢？我太贪心了。
如果你不相信我，就听我说！有一次周六中午，爸妈不在家，我就有空了！我坐在电脑前，津津有味地玩着游戏。不一会儿，我的渴望就冲上来了。我在家里翻箱倒柜，很失望。我什么也没找到。我急得汗流浃背。啊，我的眼睛发光了！一包蓝猫锅巴，我冲过去抢过。天哪！原来是个空袋子。我若有所思地看着里面，很高兴地发现还有一些残留物。虽然只是一点点，但我是“杀无赦”。我毫不留情的撕开包，狼吞虎咽的吃了下去，感觉好多了！哈哈，奶奶从街上回来了。我知道奶奶一定给我买了好东西，所以我迫不及待地冲下楼。果不其然，一大包都是面条火腿肠之类的零食，可我正要睡觉的时候却发现了一个枕头！我抱住奶奶，猛的亲了一下。奶奶甚至夸口说：“哎哟，好可爱！”我赶紧拿起包就往楼上冲。我马上打开包吃，又玩了一次游戏。
现在我已经85kg了，是班里第一个胖的女生，但是我的“零食大王”的称号依旧。
【第14篇】广元的特色小吃作文600字-小学六年级作文
我的家乡广元，——，有很多地方小吃，有好吃的核桃饼和曾家腊肉，还有独特的酸菜面和米稀饭，但最有名的是广元的米凉面和剑阁的豆腐宴。
米凉面
米粉是只有广元才能做的特色小吃。是武则天发明的！
武则天年轻的时候，认为理州(广元旧称)水质好，可以用大米做凉面。
山西女老板听了，决定试一试。她先把米磨成浆，在笼床上铺一层细麻布，在麻布上铺一层薄薄的米浆，用武火蒸半小时左右，把蒸好的面团切成细条，拌上调料，请武则天尝一尝。武则天吃完后赞不绝口。米线冷面就这样流传下来，广元最有特色的小吃也建立起来了。
现在广元有很多冷面店，不仅闻起来香，而且味道更香。有几次过年在成都突然想吃米线冷面，终于找到了一个曾经嗜口如命，却从来没有广元味道的家庭。现在很多广元人从外地回来，第一件事就是吃一碗正宗的广元米粉。
豆腐宴
豆腐宴，顾名思义，就是用豆腐做成的宴席。但是小豆腐怎么做酒席呢？这个故事得从三国说起.
三国时期，蜀将姜维镇守剑门关时，军粮不足的士兵有一千多人。姜维将军开始让士兵们用手磨豆花。士兵们厌倦了每天吃豆花，但没有其他食物。姜将军发现建门豆腐灵活，做的也不会差。他用豆腐做了各种各样的菜，每天都换花样吃。他不仅不腻人，而且越吃越有胃口。他吃了战士们的壮，精力充沛，打了一仗，带头往前走。
剑门豆腐宴有很多种：麻婆豆腐、孕豆腐、盒豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐……外形美观，名字好听，味道独特！
我爱我的家乡，我爱家乡的特色小吃！
六年级： cece
【第15篇】我最喜欢的一款小吃500字
世界上有很多小吃，有人喜欢这个，有人喜欢那个，我一个人喜欢天津的大麻花。给我留下了无尽的回味。
记得有一次，阿姨从天津带回来一盒大麻花。我捡起来看了看。光看就让人流口水。外包装上印着一个麻花图案，中间是芝麻，麻花上是蜂蜜。乍一看很好吃。我迫不及待地打开盒子，拿起里面的麻花咬了一口。哇！整个人就像来到糖果城堡一样甜蜜。
我喜欢天津的大麻花，不仅因为好吃，还因为它的起源有趣。
早在100多年前，在天津渭河西侧，繁华的小白楼南端，就有一条小巷，名叫十八街。在巷子里，有一个叫“桂法香”的小麻花店。十八街麻花(shibajie twist)是一种经过反复探索和创新而创造的什锦填充大麻花，白色的条和麻条之间夹着一个含有桂花、生姜、桃仁、瓜条等小料的酥皮馅。它的特点是芳香、脆、脆、甜，放在干燥通风的地方几个月也不会变味、变软、变质。来天津旅游的国内外客人，走的时候要带几盒麻花送给亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
这种零食至今还印在我的脑海里。
【第16篇】我喜欢的小吃
你尝过一种包子吗？虽然体积小，但是真的很好吃。对了，那是馒头。想吃包子，就得去正宗的南翔包子店。
有一天，爸爸早起带我去品尝南翔小笼子。我睡眼惺忪地和爸爸出发了，嘴里咕哝着：“南翔的小笼子里有什么好吃的？要不要起这么早？”到了南翔，我们走进餐厅，闻到了香味。我们迫不及待地想放一个小笼子。十分钟后，热乎乎的小笼子来到了桌子前。它的外皮极其薄，雕刻精美，里面的肉馅隐约可见，呈淡绿色。我知道馅料里加了葱花，非常好看，让人垂涎。我迫不及待地拿起筷子，放在一个小笼子里，蘸了醋，张开嘴。准备吃饭的时候，只听见爸爸喊：“慢点，小心烫着。吃小笼子的时候，一定要先吸小笼子里的热量，再吃小笼子。”于是，我学着父亲的样子，撅着嘴，在皮肤上轻轻咬了一小口，开始小心翼翼的吮吸里面的汤。我吸得差不多了，马上把包子塞进嘴里。慢慢咀嚼皮薄馅韧，感觉很好吃！吃完一个笼子，我狼吞虎咽地吃下第二个笼子，仿佛胃永远不会饱。看看周围的人，都吃得津津有味。爸爸笑着问我：“你下次吃吗？”“嗯，嗯，”我很快回答。
这是一个众所周知的馒头。它小巧玲珑，但味道却能让你陶醉。
【第17篇】家乡的小吃——米豆腐1000字
我的家乡在湘西北深山老林，土家族苗族聚集地。聪明的祖先开发了许多独特的小吃。有麻辣的，肥而不腻的炒腊肉，有软而香的豆腐干丝，有味道很重的霉味豆腐……但我最喜欢的是爽滑爽口的米豆腐。米豆腐含有多种维生素，可防治大肠癌、便秘、痢疾、小肠气，有助于减肥排毒，美容养颜，美容养颜，保持青春活力；它具有清热降火、止渴提神的作用，还具有清热解渴、解暑解难、清凉解暑的作用。米豆腐是一种弱碱性食品。吃碱性食物可以使血液保持弱碱性，减少血液中乳酸、尿酸等酸性物质，对高尿酸人群效果更好。还可以防止乳酸和尿酸沉积在血管壁上，从而软化血管。因此，有人把碱性食物称为“血管清洁剂”。做米豆腐，先把糙米用碱泡一晚上，第二天早上沥干。这时，米饭变成了浅草绿色。然后用石磨把大米磨成米糊，加入石灰水，搅拌均匀，然后放入锅中煮成糊状。根据自己的喜好和不同的容器，可以做出各种不同的形状。比如造蝌蚪。你得趁热把米糊倒进鱼眼筛里，轻轻筛一下。米糊像无数调皮的小蝌蚪一样，跳进早已准备好的冷水盆里。这时的米豆腐就像刚用开水泡好的茶一样在水里摇摇晃晃，然后沉到盆底，就像一只疲惫的准备休息的蝌蚪。冷却后做米豆腐！拿起一碗米豆腐，放一点盐，放一点醋，倒几滴香油，舀一勺肉末包饺子，最后撒一点葱花红辣椒骨汤，啊！一碗美味爽口的米豆腐做好了，让人垂涎欲滴。我迫不及待地想拿起一个放进嘴里。又软又滑。喝汤差不多了，我轻轻咬了一口。清凉爽口，滑滑可口，更别提有多刺激了。我又舀了一个放进嘴里。这个很调皮。我还没来得及仔细品尝，它就跑到了我的胃里。嘿！敬斯文！张开嘴，用大勺子狼吞虎咽。哇！真的很酷！最后，连剩下的汤都不会放过。拿起碗，沿着碗吱吱叫！刘彘！我爱家乡，更爱家乡的米豆腐！湖南省湘西永顺县灵溪一小学六年级：姚鹏
【第18篇】绵州名小吃作文1000字-小学六年级作文
当你谈论你家乡的小吃时，你不能停止谈论。就像北京的脆皮烤鸭，天津的狗不理包子，上海的油炸包子，成都的麻辣烫火锅……这些小吃因其地方特色和独特的风味而闻名全国。
在绵阳，我们还有风味独特的——米粉。米粉虽然没有前面列举的小吃在全国有名，但是它在绵阳人心中的地位却是不可埋没的。
米粉本来就不是绵阳的土特产。米粉也是由大米制成的。与广东的河粉、海南的保罗粉、云南的过桥米线相比，绵阳的米粉甚至都不出名。
但是，从萌芽到盛行，米粉是随着绵阳市发展起来的。80年代绵阳成立的时候，米粉都是在街边小店里卖的。当时的粉比较稠，味道不大，分清汤和红汤，即辣和白。一大碗米粉从锅里煮出来，浇上肉汁，再加两块肉。有汤有水，有肉有粉，价格也不贵，给爱出去吃饭但又不是很有钱的人提供了方便。
普通人家里有亲戚朋友，招呼他们吃几碗米粉，打打牙祭，被认为是招待客人最好的方式。后来绵阳生活水平进入新世纪，米粉品质提高：米粉更细，风味也多——三鲜、豌豆、牛肉、猪肠。辅料的种类也增加了——泡菜、葱花、大蒜和生姜.
每天早上七八点，米粉店生意兴隆。赶着上班的上班族，想上学的老师和学生，匆匆忙忙的去米粉店。在卖米粉的窗口，可以交三四元人民币，马上就可以带热气腾腾的米粉。为了方便顾客，很多米线店从凌晨4点就开始忙碌，前来光顾的人排起了长队，等着上饭。
2008年汶川地震期间，为了方便大家的饮食，第二天早上一些米线店继续营业。当时没有水，米线店老板和伙计们亲自从很远的地方挑出来，但是价格不变。
米粉虽然比不上满汉全席的山珍海味、鱼虾肉蟹，但在绵阳人中间还是很吃香的。许多外国人对这一现象感到困惑。
如果你问绵阳米粉店的一位顾客，很多人给出的答案都是一样的：第一，米粉方便快捷，一两分钟就上，不会耽误学习和工作。第二，米粉和汤有水。味道多，肉好。软米粉不仅味道好，而且容易消化。第三，价格合理，快捷，便宜。现在有多少城市只花几块钱吃早餐？
这些条件都符合过着小日子的四川人的性格。
也许我们的生活就像这米粉。平凡不可能平凡。但是，我们还是要努力提升自己，好好生活。
就这样，米粉逐渐融入了绵阳人的生活，成为我们绵阳人生活中不可或缺的一部分。它和我们绵阳人，和绵阳一起成长！
六年级： musu
【第19篇】徐州特色小吃：烙馍卷馓子作文450字-小学六年级作文
“圆饼径长，酥香。外层软面皮卷送反金英雄品尝。”你搞清楚是什么了吗？是的，这是我们徐州的特色糕点——馒头和蒸饺。
我很喜欢吃小笼包和滚痱子。馒头的制作方式看似简单，其实很难！把一小团面团放在面皮台上，用擀面杖擀出圈来，擀面杖两头窄，中间厚一点。当它稍微大一点的时候，就会上下飞，跳跃。一眨眼，就变成了薄如蝉翼，大如银盘的圆形面片。接下来，拿起用竹子卷好的面包，在中间凸起的铁栅栏的两侧烘烤。要想让馒头不烧不碎，一定要机智，不停地翻，左折右折。功夫惊人！不一会儿，香馍就做好了。
面香的小笼包上盖着金黄色的痱子，真的香脆可口，不比那些大鱼大肉好吃！徐州的包子还有其他吃法。馒头不仅可以用痱子卷，还可以用肉和蔬菜等馅料卷。如果用两个小笼包，中间放葱花油和盐，鸡蛋做的小笼包就更好吃了。如果在面条中加入芝麻，加入糖或盐，将其烘焙成半熟的小面包，在油锅中油炸至金黄色，使其更加酥脆美味。
唇齿留香的小笼包卷着痱子，一吃就回味无穷。我介绍完你要是垂涎三尺，来吃正宗的“徐州痱子卷包子”！
【第20篇】介绍一种小吃作文800字-小学六年级作文
俗话说，人以食为天，每个地方都有自己独特的地方特色。我的家乡中山有很多著名的小吃，比如杏仁饼、炒年糕和粽子。其中最好吃的是海州‘榕树头’鱼糕。
海州鱼糕色泽鲜艳，风味独特，味道鲜美，让人吃了不厌。所有的炸鱼饼看起来都像“黄皮”。被咬时，鱼很有弹性。美味的鱼和葱真的很棒。鱼糕外层的皮最好，吃起来很清爽。
海州鱼糕不仅色、香、味俱佳，而且造型多样。
海州鱼饼的形状是圆形的，配上辣椒很好吃；有平坦庭院形状的；如果我们想做出更多各种各样的形状，我们可以把它们做成星星、正方形、长方形和心形。注意(以上形状不是在鱼饼店买的，是自己开发的)
海州鱼饼的方法看似很简单，但其实涉及到很多知识和技巧。首先，我们应该用锋利的刀把鱼切成块，把肉切成块，然后用木棍或手打鱼。取几个洋葱后，切成块，撒在鱼里。然后开锅放小花生油下去。锅热后，用圆框把鱼框起来。太快了就太腥了。太熟了就不好吃了，可以炒3到4分钟左右。鱼圆和以前一样，做圆就好。还有辣椒鱼糕！就是用一个辣椒张嘴，把他的崽挖出来，把鱼饼放进去，炸了。这样鱼糕就做好了，色香味俱全。
吃辣椒鱼糕的时候，很多人喜欢几口就吃，我就不一样了。我喜欢把那些辣椒和鱼糕分开，先吃鱼糕，再吃辣椒，因为我们可以看到辣椒辣不辣。有一次，爸爸买了很多鱼糕和辣椒鱼糕，因为当时人太多，我分不清辣椒和鱼糕，好恶心，只好一个一个吃。
朋友们，想吃鱼糕吗？如果你想请我去老家做客，我一定会给你好吃正宗的海州鱼糕，让你和家乡的鱼糕来来回回的游走。
(注意：因为是我手写输入的，可能会有很多错别字，请多多包涵)
【第21篇】小吃店的早晨作文700字-小学六年级作文
小吃店的早晨
“卖包子，刚出来的包子，快来买！”在摊主的哭喊声中，小吃店的早晨为这一天开了个好头。
一位六十出头的老妇人穿着一件红色的大裙子，脚上穿着一双白色的运动鞋，背上背着一个黑色的包。她不知道里面是什么，可能是一副羽毛球拍。
“阿姨，您要点什么？”商店的老板娘用友好的声音问道。奶奶看了看旁边的蒸锅和炒锅，说：“给我一碗粥，三个肉包子就行了！”“好”老板娘从挂在墙上的塑料袋里抽出一个，展开，把袋子翻过来，双手放进去，熟练的动作抓起三个包子，拿出一个盛满粥的纸杯；他说：“一共两块钱。”说着，把早餐递给奶奶，奶奶接过早餐，付了钱，满意地走了。
“请快点，我要去上班了！”我看到一个叔叔手里拿着一个文件夹，另一只手里拿着一个幼儿园的孩子，显然是在给孩子买早餐。老板娘急忙加快速度，从煎锅里拿出一把炒粉干锅铲，放进左手的饭盒里。“哇！熟能生巧！”饭盒里放了一勺干粉，刚好装满了饭盒。不多，不多。然后放在塑料袋里，里面放一双筷子。叔叔付了包钱，马上递给孩子，说：“快吃，时间不早了！”小男孩立刻吃了东西。
这时，一个四五年级的小女孩背着沉重的书包走了进来。老板娘看到了，乐呵呵地问：“小姑娘，你想吃什么？”小女孩想都没想就说：“我想吃两个包子，一瓶牛奶。”老板娘又小心翼翼地问：“你在这里吃饭吗？”“对，在这里吃。”小女孩吃完，老板娘从消毒柜里拿出盘子，放上包子。小女孩说：“两元钱，给你！”看得出小姑娘是这家店的老顾客了！“好好把握！”老板娘提醒，小女孩坐下来，津津有味地吃着。
这个？新安江的小吃店是这个吗？是新安江小吃店的早晨。
【第22篇】我喜欢的小吃作文500字-小学六年级作文
你尝过一种包子吗？虽然体积小，但是真的很好吃。对了，那是馒头。想吃包子，就得去正宗的南翔包子店。
有一天，爸爸早起带我去品尝南翔小笼子。我睡眼惺忪地和爸爸出发了，嘴里咕哝着：“南翔的小笼子里有什么好吃的？要不要起这么早？”到了南翔，我们走进餐厅，闻到了香味。我们迫不及待地想放一个小笼子。十分钟后，热乎乎的小笼子来到了桌子前。它的外皮极其薄，雕刻精美，里面的肉馅隐约可见，呈淡绿色。我知道馅料里加了葱花，非常好看，让人垂涎。我迫不及待地拿起筷子，放在一个小笼子里，蘸了醋，张开嘴。准备吃饭的时候，只听见爸爸喊：“慢点，小心烫着。吃小笼子的时候，一定要先吸小笼子里的热量，再吃小笼子。”于是，我学着父亲的样子，撅着嘴，在皮肤上轻轻咬了一小口，开始小心翼翼的吮吸里面的汤。我吸得差不多了，马上把包子塞进嘴里。慢慢咀嚼皮薄馅韧，感觉很好吃！吃完一个笼子，我狼吞虎咽地吃下第二个笼子，仿佛胃永远不会饱。看看周围的人，都吃得津津有味。爸爸笑着问我：“你下次吃吗？”“嗯，嗯，”我很快回答。
这是一个众所周知的馒头。它小巧玲珑，但味道却能让你陶醉。
康城学校六年级：张林彤
【第23篇】我的“小吃店”作文400字-小学六年级作文
我的小吃店
大家新年快乐。因为最近比较无聊，开了个小吃店。我希望你能来参观。以下是我们店里的特产，希望大家喜欢。
第一道菜：鸡蛋下条。这道菜是哪里来的？有一天，妈妈让我洗碗，我却一只手洗，一只手看作文。结果碗不小心掉到地上，只听到“啪”的一声，碗碎了。我妈听到这里，用棍子指着我的头，不知道# $% #% $ *说了什么，但我还在思考作文里的情节。结果我妈问我知道不知道，我不知道。我被棍子敲了几下头。我哭着对妈妈说：“妈妈，你怎么又放面条了？我的头不是蛋。”于是，第二次思想教育又来了。
第二道菜：红烧排骨。这道菜是怎么来的：期中考试语文考了87分，吓得我“一目了然”、“两个鼻子流血”、“三个毛滴”、“四脚麻木”、“五个手指颤抖”、“六滴汗水”、“七次未遂”.回家的时候我妈让我伸出手“啪”“啪”
【第24篇】大同小吃作文700字-小学六年级作文
俗话说：“食为民所用”，在中国很流行，不同民族和地区的饮食文化各有特色。我在大同长大，对大同的地方小吃很熟悉。
北京人常说我们大同人“住金庙，吃五谷”。但在大同，有很多种“窝窝头”:有数不清的黄糕、凉粉、糯米粉、刀削面等。每一个都让人流口水。
就说刀笑面！面条应该揉成一个长度超过一英尺的圆柱形。刮面的时候，人站在锅前，一只手拿着面，另一只手拿刀从上到下刮。切片面条呈三角形，宽度和长度相同。熟练的厨师切出来的面条是“一个掉进汤锅里，一个飘在空中，一个刚出刀，面条就像鱼一样被切成薄片”。雪白的面条搭配不同的汤和肉粒，风味各异。山西人被称为“醋老西”，所以调料中的醋是必不可少的。加一小勺鲜红色辣椒油很好吃，让人多吃几碗。说起刀笑面，还有一个典故：据说蒙古鞑靼人入侵中原后，为了防止汉人造反，每家每户的金属器具都被没收，每十户只能轮流用一把菜刀做饭。一个老人想拿刀做面条，却发现刀已经被别人拿走了。老人在回家的路上看到一片薄薄的铁皮，就用这个剪吧！他把揉好的面团放在木板上，用左手接过来。他用右手捡起了铁皮。飞进锅里后，薄薄的面片不停地滚动，很快就熟了。
最好吃的是凉粉，像果冻一样晶莹剔透。用青鲜黄瓜丝和嫩卤豆腐切成细粉条，让人看了。不要急着流口水，对于我们的‘醋老西子’，醋和辣椒的搭配可谓天作之合。几滴醋，一勺胡椒粉，一大满荷豆，浓葱汤蒜汁，一碗清凉凉粉就吃完了！白、黄、灰、绿、红的组合让你咽下去才可以享受。嘴里咬几口，凉粉的顺滑和荷花豆黄瓜的清脆声音，形成了凉粉有趣的交响乐。一不小心，调皮的凉粉就会流到喉咙里。
来大同一定要记得尝尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福！
【第25篇】我最喜欢的一款小吃作文400字-小学六年级作文
世界上有很多小吃，有人喜欢这个，有人喜欢那个，我一个人喜欢天津的大麻花。给我留下了无尽的回味。
记得有一次，阿姨从天津带回来一盒大麻花。我捡起来看了看。光看就让人流口水。外包装上印着一个麻花图案，中间是芝麻，麻花上是蜂蜜。乍一看很好吃。我迫不及待地打开盒子，拿起里面的麻花咬了一口。哇！整个人就像来到糖果城堡一样甜蜜。
我喜欢天津的大麻花，不仅因为好吃，还因为它的起源有趣。
早在100多年前，在天津渭河西侧，繁华的小白楼南端，就有一条小巷，名叫十八街。在巷子里，有一个叫“桂法香”的小麻花店。十八街麻花(shibajie twist)是一种经过反复探索和创新而创造的什锦填充大麻花，白色的条和麻条之间夹着一个含有桂花、生姜、桃仁、瓜条等小料的酥皮馅。它的特点是芳香、脆、脆、甜，放在干燥通风的地方几个月也不会变味、变软、变质。来天津旅游的国内外客人，走的时候要带几盒麻花送给亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
这种零食至今还印在我的脑海里。
福建省泉州市南安民族学院中心小学六年级：aa185826011
【第26篇】家乡的小吃——太极黄鳝
我的家乡，孟醒，——，是一个美丽富饶的地方。这里有各种各样的小吃，其中我最喜欢的是太极黄鳝。也许你觉得黄鳝很可怕，不好吃，那你就大错特错了。我们家乡的黄鳝以色、香、味著称。
听那位做了很久太极鳝的厨师说：“太极鳝的做法很复杂。第一步是把鳝鱼捞出来，放在盆里，然后把蒜、姜、葱切成泡沫。第二步，将锅加热，将鳗鱼扣入锅内。鳗鱼不跳后，取出盆；第三步，铲出鳝鱼，倒上油，在锅里煎鳝鱼，加盐，把鳝鱼卷起来形成太极图案，等鳝鱼两面煎黄时，放酱油、味精蒜沫、姜沫；第四步，炒葱花和紫苏。最后加入芝麻油和少许生茶油，翻炒几下，即可食用。
我老家的太极黄鳝长得很好看。当一盘美味的黄鳝来到你面前，你一看，一条条黄鳝微微卷起，形成太极图案的形象。还有绿色的欧芹和鲜红色的辣椒，还没尝出来就让人垂涎三尺。黄鳝的周围，有一个被紫苏环绕的圆形图案，真的很美。
黄鳝不仅外形美观，而且味道更鲜美。用鼻子闻的时候，忍不住拿起筷子轻轻一咬。嗯.都是五味，鲜、辣、鲜、爽，让人越来越爱吃。吃了之后，依然会在嘴唇和牙齿上留下香味，回味无穷。
太极黄鳝对怎么吃很讲究。拿起黄鳝，不能直接拿，卷起袖子，用手撕开，取出内脏，剩下的可以直接吃。
如果你来我的家乡，看到旁边的小吃店，哪个不热闹，还有一些老外去孟醒吃太极鳗鱼；有的人一边吃一边赞不绝口；有些人狼吞虎咽。可见我家乡的太极黄鳝是那么好吃，那么有名。我爱吃太极黄鳝，不仅仅是因为它色香味俱全，更重要的是，品尝太极黄鳝会有一种故乡的味道。
太极黄鳝有一两百年的历史，是以黄鳝形成的太极格局命名的。如果你来孟醒，别忘了尝尝这种小吃！
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评论：文章结构良好。首先，它总是谈论太极黄鳝的特点，然后介绍它的做法和吃法，最后总结太极黄鳝的名气和历史。总分让文章流畅自然。对它是怎么做的，怎么吃的描述也很具体，让读者一边想象它的美味，一边萌发动手的想法。多甜的舌头啊！
文末向读者发出邀请，进一步加深了人们对太极黄鳝的感情。但是，更诱人的是详细描述它的味道的细节。
评论老师：杨秋红
【第27篇】厦门小吃作文1900字-小学六年级作文
小吃是厦门饮食习俗的重要组成部分。这不仅是因为厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造力。其品种丰富多样，在国内罕见；不仅因为厦门小吃的独特风味，更是令人难忘；更有甚者，对于厦门人来说，小吃不仅仅可以是小吃，还可以服务晚餐，甚至是宴请宾客。不，厦门人不吃零食，这已经深深溶解在厦门人的饮食习俗中，成为一种偏好、一种习惯、一种民俗。对厦门人来说，半夜在街头叫卖的‘烤肉饺子’，路边摆着‘臭十’(乙炔)灯的炒豆子，都是难忘的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，不仅不能了解厦门的饮食习俗，更不能了解厦门的人。
厦门民俗学会近年来的调查显示，厦门的小吃种类约有200种，仅在岛上就有2600多个小摊、餐馆、酒楼出售小吃。很多黄昏后出现的流动摊贩不算。这么庞大的数字，只能选择最有代表性的小吃，简单介绍一下最有名的小摊和餐厅。
厦门最有名最受欢迎的小吃有：冻笋、烤肉饺子、五香、芋头包、韭菜盒、芋头枣、章鱼、葱？卤豆，卤鸭，牡蛎粥，面糊，炒枣子，糖葱饼，煎饼，沙爹面，鱼丸，牡蛎炒，芝麻，贡乌贼，‘炒’豆腐干，加蜗牛，花蜗牛，芋头？炸牡蛎炸马蹄酥炸？刀削面、面茶、虾面、炸豆花、花生汤、炒面、炒米粉、豆包？等等。
磨碎的竹笋冻是由一种生长在海滩上的无脊椎软体动物“土丘”制成的。晶莹剔透，富有弹性，嫩脆爽口，鲜甜爽口，特别搭配各种调料，风味独特。据说冻笋的“黑土蚯蚓”只在厦门、海沧、安海的沿海沙滩发现，厦门古柏港产的质量最好。可惜因为填海造地，已经不是港口了。现在只有高铺、海沧、安海等地可以提供冻笋的原料。
香料也极其美味。它用的是一种特殊的豆皮，里面包着精制肉末、荸荠、大葱等。然后像春饼一样包成条状。然后把它放在油锅里煎成棕色，切成几块，和调料一起吃。它香、脆、脆、鲜、妙。
炸牡蛎是选择耳黑腹白的‘珍珠牡蛎’(黑白对比越强烈，越显得新鲜)，拌上青蒜、韭菜、红薯粉，摊在油锅里，两面煎透。注意，放入锅内后，将散落的鸡蛋摊在一起炒。煮好后撒点胡椒粉，加几片香菜叶，蘸上芥末，辣酱，吃的时候闻着凉凉的，连舌头都会一起咽下去。
虾面的主料是虾和面，但美不在于虾或面，而在于汤。先把虾去壳，放在水里煮，然后用这个汤煮虾。第一次煮沸后，虾壳滤出，捣碎，与冰糖混合，再次煮沸。然后把葱花蒜末撒上过去存活下来的猪骨汤，然后就成了虾面汤头。吃饭的时候，把面条搅拌好。在碗里，放几只煮熟的虾和几块猪肉，加入一勺葱油和一点蒜泥，舀入煮好的虾汤，撒上胡椒。味道鲜美，令人难忘。
以前街上很多小贩卖的糖葱饼，只能在‘好清香’餐厅吃。它是用一种直径约五六厘米的特制春饼皮，裹上一小块特制的精制葱糖、酸萝卜、洋葱、大蒜、辣酱、辣椒制成。入口后有甜、酸、辣、辣、咸五味，食欲大受刺激。
沙爹面可以算是当今厦门最受欢迎的小吃，在市区或者深巷几乎随处可见。沙爹面的美也在汤头。好沙爹面汤是用猪的大骨头汤，加上沙茶和花生酱的辣酱五香而成，鲜辣又有自己的味道。
芋泥、芋头枣、芋头馍用槟榔芋蒸熟，捣碎成泥，再用肉、竹笋等包裹。放入蒸笼蒸成芋头包子。没什么，加糖就行，搓成枣子一样的颗粒，然后炒成芋头枣。如果用糖和油炸，会变成芋头糊。芋泥出锅的时候，表面有很多油，不会很快冒烟，但是里面很烫，不知道细节就吃亏。还有咸味的芋泥，比如南普陀的蔬菜“香泥藏宝”，就是苹果泥用各种菜品包裹，全碟或全碗蒸，撒上炸脆可口的青菜叶丝，味道非常鲜美。
牡蛎粥或蟹粥的功夫在于米饭要“清”，不能煮。主要喝粥汤。
传统上，小吃总是与商店的名称或一个受欢迎的摊位的主人联系在一起，如黄泽河的花生汤，“好香味”的烤肉褐色，“感人”和“真美味”的鱼丸农场，“张记”的虾面，“关爱志姐姐”的美丽煎饼，四明北路的程阿苏油炸和二社寺的陈汉义油炸五香牡蛎，四明北路的猫车贡鱿鱼，赖厝蔡淑臻的芋头袋，十六个电池脚的陈灵麻，等等。
随着时间的推移，这些几十年前的老品牌很少能存活到今天。但是冉冉升起的星星，层出不穷。特别是从20世纪80年代开始，八仙人纷纷渡海，展示自己的能力，将小吃推向新的高潮。
一个趋势是“饱餐”大众小吃，以“好香”餐厅为代表。像‘九龙盘’，九种小吃组合成一个梅花拼盘，以全套餐具为媒介，颇有匠心。同时芋头包，肉馅饺子，油葱？而且蛋糕小型化、精细化，让人在一次小吃宴上就能品尝到各种小吃。小吃宴，12道菜，正宗的小吃在厦门的大街小巷都能看到，但是比小摊更精致，更有风味。
另一个趋势是让零食变得“家常”。像芋头枣，卤鸭，五香，卤豆腐，咸？等等，各种菜市场都有很多摊位，专门给顾客带回家的家常菜。
无论小吃是“宴席”还是“家常”，都体现了厦门人对小吃的热爱程度。相信厦门小吃会进一步发展，变得更加丰富多彩，令人难忘。
【第28篇】我的家乡小吃——刀切糍作文500字-小学六年级作文
我的家乡是清远，山川秀美，那里有很多好吃的小吃，我最喜欢的是刀切。也许你会想，刀是不是割的？是什么！吃什么好？那你就错了。刀切是我们家乡著名的特色小吃。如果你想知道是什么，我会详细介绍给你。
还有一个关于“刀切”这个名字的有趣故事。相传当年乾隆皇帝微服私访清远飞来寺。中午，他饿极了，就请当地农民陈某去买面条。这可能会让陈某担心。众所周知，清远人一向以米为主。哪里可以找到面条？后来，陈某的妻子灵机一动，立即告诉她的丈夫烧水杀鹅，同时她迅速行动。不一会儿，“面”就好了。陈某把“面条”送到甘龙。吃完后，甘龙称赞他们的美食。陈某最后告诉甘龙，这实际上是从清远切下来的刀，不是面条。甘龙称赞清远的地方特产味道鲜美。事后人们才知道这个人其实是乾隆。
从那以后，用刀吃饭在清远变得流行起来。知道这个传说后，你对刀切有了新的认识吗？刀之所以这么独特好吃，是因为制作的过程很精致。刀切是用糯米粉和面，擀成块，用刀切成面，然后放入煮好的鹅汤里，再加入芹菜、香菜、雪豆等。烹饪后，它既有鹅香又滑，简直是美味！清远家家户户做过年吃的。
听了我的介绍，你喜欢我家乡好吃的刀吗？如果有，欢迎来清远品尝！记得找我当导游！
广东省清远市清新县马跃小学六年级曾琪琪：
【第29篇】谁是小吃货
今天刘先生说要和我们玩一个小游戏，叫《谁的零食货》。每个人都欢呼雀跃，迫不及待地想玩。
游戏规则如下：将饼干放在额头上，不要用手触摸，只能通过面部器官将饼干从额头运送到嘴里。时间最少的人获胜。
最好的部分是第二轮。第二轮的选手是于田和王十一。他们的表演各有千秋：于田用面部柔道，眼睛抖，鼻子抖。饼干就像一个训练有素的士兵，毫不犹豫地落入嘴里。需要十秒；王十一的饼干就像一列脱轨的火车，从左向右颠簸，在又一部电影之后，它们落在了书上。她很不服气，饼干又一次从她额头慢慢移开，只需要在她鼻子上方再抖一下。但在这个关键时刻，饼干就像一个不听话的孩子，很难掉下来，结果可想而知。余天这次赢了。
我成绩不好。比赛开始前，我额头上有一块圆圆的饼干，就像头上的一块石头。但是那块饼干的味道对我这个吃货玩家来说很有吸引力，我发誓一定要把这块饼干吃到嘴里。准备，开始。我的心情就像一匹在草原上奔跑的马，很舒服。我用了眼、鼻、口、耳。我开始用睫毛和眼睛动饼干，它到了我的鼻子。再看看余哲思。他的饼干还在额头上。看来我会赢。当我的嘴快要碰到饼干的时候，饼干掉了。啊，我的心碎了一地！其他同学也笑得合不拢嘴。再试一次，结果都一样。饼干终于散架了。
我觉得输赢不重要，开心就好。
讲师：刘玲
湖南省长沙市雨花区京湾路钟健桂园每日向上培训推荐
【第30篇】长沙臭豆腐_美味的小吃作文600字
长沙有很多小吃，其中长沙臭豆腐很有名。长沙臭豆腐遍布各个城市。但是因为长沙臭豆腐那么有名，那么赚钱，也会有非正统的臭豆腐。所有人都觉得在长沙吃臭豆腐会更地道。
碰巧我昨天和父母去了长沙。长沙现在真的很热。一下车就想到了臭豆腐。我哀求爸爸给我买臭豆腐，爸爸却说臭豆腐怕吃的不正常。当舅舅来接我们，带我们去吃正宗的美食时，我很期待舅舅快点来车站接。我希望时间会过得很快。大约20分钟后，我叔叔来了。我跑过去对舅舅说：舅舅笑着说：“好吧，你这只小馋猫”，我冲着爸妈喊：“爸妈，快点上车。”可能是我赶时间。我叔叔似乎把车速加快了一点。我叔叔带我们去了一个人不多的小巷。我叔叔告诉我们，他带我们去了最正宗的商店。很快，我就到了店里。我跟老板说我要两个臭豆腐。我加了一句，又给了她两句。我告诉我叔叔我不能吃那么多。舅舅说：“小猫咪，你放心，这里的臭豆腐绝对让你乐在其中。你会全部吃掉的。”臭豆腐一下子上来了。虽然天气很热，但是热的时候很好吃。在吃之前，我闻到了一股臭味。我叔叔说我吃第一口的时候，哇，真好吃。真的很好吃。人们忍不住想继续吃第二口。我边吃边说好吃。就这样，我一次吃了四份，真的觉得肚子里吃到好东西真的很享受。
这是我吃过的最好的零食。这是我第一次吃长沙臭豆腐。它以味道鲜美而闻名。闻起来很臭，味道很好。太棒了！
