【导语】烤鸭作文怎么写好？本文整理了4篇优秀的烤鸭四年级作文，便于您了解同类优秀作文的写法，以下是烤鸭作文范文，希望对您有所帮助。
【第1篇】小学四年级作文：全聚德烤鸭
中国有许多传统的民间菜肴，如辣鸡、水煮鱼、川菜猪肉等。在这些美味的菜肴中，我最喜欢烤鸭。我觉得烤鸭皮油而不腻，味道很好。
今年暑假我和妈妈特意来全聚德。没想到全聚德的装修也像一座宏伟的宫殿一样宏伟壮丽。它不仅宽，而且华丽。可谓瑰丽多姿。
大厅里挤满了人。不禁感慨：没想到在这里排队吃烤鸭！我们终于有了一张空桌子，服务员把我们带到了那里。我们点了一只烤鸭和两杯果汁。这时服务员给我们端来了果汁，还端来了面酱和面团。过了一会儿，一个厨师推着一辆装有烤鸭的手推车。他拿起刀子，用他娴熟的技巧把它切开。我的注意力被吸引到过去。哇！好厉害的刀法。他切第二道菜的时候，把鸭皮和鸭肉切均匀，每一块都有皮和肉。第一道菜是鸭皮。我对鸭皮不感兴趣，但我妈妈让我尝尝。我不得不夹一块放进嘴里。啧啧！这是怎么回事。我又尝了一块。哇！这里的鸭皮真的不一样。不仅一点都不油腻，而且酥脆可口，让人百吃不厌。这时候我把面团摊在手上，然后把蘸了酱的鸭皮放在面团上，卷起来放进嘴里，咬了一大口。很好吃，很精彩。它不仅有鸭皮的香味，还有面团的香味和面酱的独特味道。
吃完我问：“全聚德妈妈出名吗？”我妈跟我说全聚德在中国是个老古董品牌，名字早就出名了，历史悠久。我又问：“全聚德烤鸭的鸭皮为什么这么脆？”妈妈说：“因为全聚德采用挂烤鸭的方法，鸭子的油渗出来了，鸭皮可以炸了。”我妈又对我说：“一个熟练的厨师，可以把煮熟的鸭子切成连皮带肉的均匀的块。所以，要想成功，就必须专心做事。”
这次全聚德之行，不仅让我尝到了烤鸭的美味，也让我知道了全聚德烤鸭的秘密。下次有机会我会来全聚德。
【第2篇】小学四年级作文：在北京吃烤鸭
在北京吃烤鸭
不仅是烤鸭，还有文化。——铭文
在北京吃烤鸭是我的愿望。这次来北京不能错过吃烤鸭的机会。刚到北京的中午，我妈直接带我去王府井大街的烤鸭店吃烤鸭。
到了王府井大街，我急着问妈妈：“我什么时候到？我热死了！”"不久，前面就是全聚德烤鸭店了."我顺着母亲的目光看过去，一座高大漂亮的门楼上有一块金字招牌，上面写着“德聚泉”。“这不是‘德聚泉’吗？”我有点迷茫。“在古代，它们是从右向左写的。这是老店，当然是复古。”妈妈笑着说。
我们一边说，一边走进了非常大的烤鸭店。当服务员把我们领到三楼的饭堂时，我惊呆了。多么大的一个大厅，挤满了食客。不知道一楼和二楼是不是都没满，三楼可以吃饭吗？肯定有很多人。
我们的餐桌上有两个小玩意，里面含有酒精。估计是火，但不知道是用来取暖的。我们点了一份烤鸭，很快就上来了。烤鸭师傅三次两次把烤鸭的皮(有皮下脂肪)切掉，服务员把皮提了上来，说是开胃菜。咬了一口，发现肥肉皮不仅肥而不腻，而且清爽。
“荡，唰，唰”，不一会儿，原来完整的烤鸭就剩骨头在师傅手底下了。肉端上来的时候，服务员把小玩意点着，然后放上两盘鸭肉，原来是用来给烤鸭保温的。至于剩下的鸭骨，服务员问我们是打包还是煲汤。我们没有喝汤的习惯，所以我们决定打包。
当几只烤鸭放在莲蓉蛋糕上，用甜面酱卷起来的时候，我的口水都快流出来了。咬一口。北京烤鸭是世界上真正美味的！不知不觉，这只烤鸭被我一扫而空。
我妈跟我说全聚德王府井店只是全聚德的一个分店，总公司在前门。然而，我终于得到了正宗的烤鸭。它充满了眼睛和嘴巴。北京全聚德不少于20家，对于吃货来说是个好消息。
烤鸭在不冻的环境下只能存放2天，所以只能在回来的那天买给家人吃。
【第3篇】“全聚德”烤鸭作文300字-小学四年级作文
你知道著名的全聚德烤鸭店吗？始建于清代同治三年，距今已有138年的历史。
今年夏天，我父母带我去北京全聚德烤鸭店品尝它的美味。来这里的人太多了，我们等了很久才排上号。当一个白帽子白衣服的厨师推着一辆小车给我们送烤鸭来的时候，我的口水就像三千尺！这个烤鸭是紫红色的，看起来很美，香味直入我的鼻子。厨师一刮完胡子，我就迫不及待地想吃一口。啊！好香！鸭皮进口就化了，脆而不腻。服务员发来卡片说我们吃了101451756烤鸭！
全聚德烤鸭店很有名。美国前总统布什、德国前总理科尔、巴基斯坦总统阿拉法特等名人都在这里吃过烤鸭。如果去北京，别忘了吃全聚德烤鸭。
【第4篇】北京烤鸭作文500字-小学四年级作文
如果你问我最喜欢什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭。我从第一次吃北京烤鸭就爱上了它。如果有段时间没吃了，我会很怀念的。写的时候感觉闻到了烤鸭的味道。
我还记得我家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭。点了半天，没看到烤鸭上桌。我问我妈：“怎么这么慢？”妈妈说：“烤鸭现在烤才好吃。”过了一会儿，服务员上来了四个菜，一个酱，一个黄瓜，一个洋葱，一个煎饼。我问妈妈：“这些是干什么用的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的食材。”过了一会儿，服务员又端来了两个盘子。当我看到烤鸭被切成块整齐地放在盘子里时，我只想吃一块。我妈说：“我不这么吃。看我怎么吃。”妈妈先拿了一个煎饼，蘸了一些烤鸭肉在酱里，放在煎饼上，煎饼上放了一根黄瓜，最后和煎饼一起卷起来。妈妈说：“这样你就可以吃了。”我照着妈妈做的，把烤鸭包好，放进嘴里，咬了一口。哦，真好吃！我一连吃了几卷。烤鸭嫩脆可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸妈妈看着我笑了。当我走到镜子前，我看到我的嘴里有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都很有名。”有人说：“你来北京，到了长城才算英雄。可惜你不吃北京烤鸭。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
