【导语】炒菜作文怎么写好？本文整理了30篇优秀的炒菜四年级作文，便于您了解同类优秀作文的写法，以下是炒菜作文范文，希望对您有所帮助。
【第1篇】第一次炒菜作文700字-小学四年级作文
今天是星期天，我妈妈出去做农活了。快中午了。我肚子早跟我抗议了，但是我妈还没回来。我该怎么办？对了，前几天老师教我们给父母分担家务。我为什么不借这个机会帮我妈妈做饭呢？
照你说的做。我找到了一些土豆，去皮洗净。
切土豆的时候和我妈一样拿起菜刀，但是菜刀在我手里不管用。我往东，它往西。再看看土豆，它们好像是故意针对我的，在砧板上滚来滚去。又定了定神，握紧菜刀，按下土豆，小心翼翼的切着。此刻，他们似乎有点听话，我一个个切开他们，心里充满了喜悦。
一切准备就绪。该炸土豆了。我先点了火，然后坐在锅上，往里面倒了点油。油热了，我赶紧把土豆推进锅里。突然，一股油烟扑面而来，把我弄哭了。一边擦眼泪，一边喊着“退下”:好吧，早知道这样，为什么还要开始呢？但是后来想起前几天老师的话，就打消了刚才的念头。“喂，哪来的可乐？不，土豆烧焦了。”我拿起铲子胡乱铲着，只看到土豆跳上跳下，左跳右跳，几块从锅里蹦出来。虽然干到出汗，但土豆糊锅越来越厉害，只好往锅里加一小勺水，盖上锅盖炖着吃。大概过了五六分钟，当我打开盖子的时候，发现还可以，但是没那么烫，就很庆幸。
接下来，我做了几个菜，一个鸡蛋汤！一边哼着小曲，一边端着桌上的菜，等着妈妈回来。
我妈终于回来了，我眼巴巴的把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸了我之后，拿起筷子尝了尝。我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈皱了皱眉，我吓了一跳，赶紧问：“怎么了？”妈妈于是笑着说：“好吃，好吃！”我伸出筷子试了试，“啊！土豆烧的又轻。”我失望地伸出舌头，不好意思地看着妈妈。我妈看到了，安慰我说：“第一次烧成这样不容易。不要难过。”听了妈妈的话，觉得自己平时缺乏锻炼，需要更加努力，为父母分担家务。
第一道菜
【第2篇】第一次炒菜作文500字-小学四年级作文
今天我妈出去有事，跟我说今天午饭我负责。
中午之前，我开始做午饭。我决定炒一盘我爱吃的大白菜。我先在锅里放点油，然后加热。油开始沸腾，我把切好的菜倒进锅里，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅边打来打去，找了找，没发现什么毛病。虚惊一场！然后我用铁勺在锅里晃了一会，叶子痛得翻来覆去。我管不了那么多，一直说“别忘了放盐，别忘了放盐。"但是妈妈把盐放在哪里了？我用铁勺子四处寻找盐，但我甚至没有看到盐瓶的影子。锅里的食物不耐烦地发出嘶嘶声。我也是鼻尖出汗。经过一番周折，我终于在橱柜里找到了盐。开心的时候，我赶紧拿着盐瓶跑向菜锅。但是突然听到咣当一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后趴着摔倒在地上。虽然疼，但是食物更重要，我赶紧起身跑到厨房，突然闻到一股烧焦的味道。我突然像泄气的球一样坐在地上。看看这个厨房。早上还是井井有条。就像一个小偷进来了。唉，这是我第一道炒菜！看着这半锅劳动的果实，我对自己说：“如果没有勇者精神，我真的尝不出来。天知道这个成就能让人有什么感受！以后真的要多学学！”
之后认真学了妈妈的样子，帮妈妈做了，再也没有炒过那种味道独特的“可乐菜”。
【第3篇】我学会了炒菜作文400字-小学四年级作文
我学会了烹饪
高玉萌
一个周六的早上，妈妈对我说：“你爸爸和我今天早上要加班。中午去姥姥家吃饭。”我说：“妈，我今天中午怎么不做饭？下班后可以等现成的。”母亲一脸狐疑：“你会做饭吗？”我理直气壮地说：“放心吧，回来一定能吃到好吃的。”
爸爸妈妈走后，我开始了厨师的活动。我首先武装自己，系上围裙，戴上帽子。然后开始选油菜，洗油菜，然后把油菜放在菜板上用刀切开。每一步都不小心。然后点上火，把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，但是葱花和姜末还没有切好。快点动手，但是锅已经冒烟了，葱花都要烧了。我赶紧把小油菜放进去翻炒，然后就想起把甜酱放进去一起翻炒，煮好了放在盘子里。
这时，爸爸妈妈来了，我把米饭和蔬菜拿来给爸爸妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次做饭不容易。只是糊了，有点苦。”
这一次，我太高兴学会做饭了！
教官崔美茹
【第4篇】炒菜趣700字
暑假期间，我学会了炒菜。
大热天，树上蝉鸣热，小狗吐舌头，好像要吃冰淇淋。当然，我们也很热。我不得不打开空调。中午妈妈会煮我最爱吃的面条(河南的一种面条，由蔬菜和面条组成)。我想：今天太热了，我妈妈会大汗淋漓的。所以，我想到了一个好办法.
“妈妈。”
“让我学做饭！”
“今天？太热了，你能坚持一下吗？还是？改天再学？”妈妈怕我热，所以没有平时清爽。
“没关系，吃点苦，就把人弄到这里来！我今天学会了！”我的想法很坚定。
“好吧，既然你这么执着，我今天就教你。”妈妈终于同意了。
我想学炒的菜是西红柿炒鸡蛋。
炒——(我妈教的)
锅干了之后，我放了一勺油，“噼里啪啦”，油溅得到处都是。我从左边躲，从右边闪，还是被油枪打中了。
“妈，好痛！”“戏”结束后，我痛苦地尖叫起来。
“要不要先停止学习？”我退出了。
“既然做了，就不能半途而废。俗话说，‘万事开头难。’”我妈语重心长地说。
“哦。”我又继续爬起来。
我先下了一个蛋，蛋和蛋很快就形成了。我马上把火关到最小，然后来回转，最后放西红柿。西红柿很快就熟了。我放味精和盐，关火，这道菜就可以做了。
闻闻，啊！真香。虽然糊了，但毕竟是我的第一部“作品”。
爸爸回来了，看到我做饭，就拿筷子吃了起来。(可能是因为我太饿了。)虽然父亲不知道，但是看父亲的行为，我可以认为我做的菜很好吃！
无论发生什么事情，都要知难而进，不要半途而废！
【第5篇】妈妈炒菜作文400字-小学四年级作文
“哗哗”的声音从远处传来。昨天晚上，我放学回家。“冲”的声音又浮现在脑海。我敲门，妈妈出来开门。我来到厨房看了看。原来刚才“哗哗”的声音是妈妈洗菜的声音。我看着妈妈，妈妈先把洗好的蘑菇放在桌子上，用明亮的菜刀把刚洗好的蘑菇切成块，看动作有多熟练。我忍不住说，妈，你真厉害。
妈妈又把刚切好的蘑菇放进锅里。我悄悄来找我妈，看她是怎么认真抄菜的。我看到我妈点了一把火，她从厨柜里拿出一壶植物油。母亲打开植物油的盖子，慢慢地倒了下去，一点一点地落到锅的中央。突然，油中出现了小气泡。妈妈拿起一把盐放在锅里。不一会儿，锅里传来“啪啪”的响声。我还没醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里了。我妈妈往锅里倒了些水，然后盖上盖子。我妈从篮子里拿出一只鱿鱼，切成小块，把切片倒进里面。几分钟过去了，一股香味扑鼻而来。让我流口水。
我迫不及待的捡起来吃了，但是没有抄好。妈妈在锅里放了些味精、生姜、大葱，香味越来越香。
就这样，一碗好吃的就做好了。如果你吃了他，他会给你无尽的回味。香味让你无法控制被香味迷惑。原来做饭也是学来的。
【第6篇】炒菜功
我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。
你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。
我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？
【第7篇】我学会了炒菜作文300字
我们家今天很忙！孩子们，你们知道我家为什么这么忙吗？我告诉你，因为我要和妈妈一起学烹饪。如果你想学，跟我来。一大早，我早早从睡梦中醒来，一直期待着中午的到来。今天，我必须学会做饭，因为我前一天晚上向父母申请了做饭。如果有一天我爸妈不在家，我就不会饿死自己，自己照顾自己。看，我能做什么？八点.9: 00 .10点，终于到做饭的时间了。我兴致勃勃地从洗碗盆里拿出要洗的盘子，放在水龙头下洗了很多叶子。我集中精力洗掉树叶上的灰尘。我妈站在一边说：“把盘子洗干净，然后像我一样切。”听了妈妈的话，我小心翼翼的把白菜洗了几遍，终于洗干净了。于是我用菜刀切菜。一开始我以为切菜会很容易。我把它们剪得又长又短，东倒西歪，剪得乱七八糟。妈妈说：“做一道好菜，切好也很重要。有的可以切成条，有的可以切成块，有的可以切成块。但是我们必须确保盘子的形状是统一的。为什么不用脑子？如果你想做一件完美的事情，你必须先考虑一下。”听了之后，我很惭愧。心想：我要专心切菜，不要胡思乱想。做饭开始了。我洗了炒锅，小心翼翼地打开煤气，旋转，紧紧地按下其中一个开关。蓝色气体开始燃烧。从我自己的记忆里，我看到了我妈以前是怎么炒菜的。首先，我在锅里放油。没想到锅里的水还没干透。只听到机油飞溅的声音。过了一会儿，油熟了。我想起妈妈这个时候会放一点盐，我就放了。盐一碰到油就噼啪作响，吓了我一跳。我想：就像鞭炮一样！我哆嗦了一下，把刚切好的菜都倒进了锅里。“恰恰……”盐“过期”。声音越来越轻，我的心也渐渐平静下来。拿起铲子铲，但食物总是与我的铲子相抵触。我妈走过来，看到了我的心思。她拿着我手里的铲子说：“你看，把锅底的食物翻上来。”一边听，我一边从妈妈手里接过铲子和铲子。听我说，喃喃自语。慢慢的，慢慢的，我熟练了。我妈让我放点调料进去，这样做出来的菜才有香味。最后我盖上锅，等着锅上的白烟。我等了又等，然后去看看有没有白烟冒出来。像热锅上的蚂蚁一样，我焦急的转身，期待着，终于冒出了一点白烟。我赶紧打开头罩，然后打开盖子，一缕缕白烟被头罩吸了出来。我放了一点鸡精，铲了铲，拿了盆，尽力把锅里的菜倒进盆里，给妈妈尝了一口。“哇！多好吃啊！我女儿会做饭。”母亲称赞。该吃饭了。我特意让爸爸过来吃我的油炸食品。我父亲也称赞我的油炸食品味道好。听了父母的夸奖，心里甜如蜜。虽然我比不上餐厅厨师的厨艺，但我已经学会了烹饪的基本步骤。下次我妈不在家，我要自己做饭，炒自己喜欢的菜。我学会了炒菜。今天的收获真的很大！
【第8篇】第一次炒菜作文600字-小学四年级作文
第一次做饭广西南宁杨明二中附中四(1)班黄雪琪。周日晚上，爸爸出差还没回来，妈妈刚吃完饭想做饭，因为办公室的一些小事叫她去做。临走前，她让我自己炒，并说明了我炒三个菜的顺序。
我先炒了黄瓜。我从冰箱里拿出一根大黄瓜，洗了洗，放进锅里，然后想起来了
我把黄瓜切成一圈后，小心翼翼地放进锅里，打开火，放上油和盐。然后炒了一会菜，觉得不够。我又炒了一次，拿了锅。
第二种是猪肉炒鸡蛋。我拿了两个鸡蛋，洗干净，放在锅里。然后找了块猪肉，把肥肉部分切掉，把肉剁碎。然后我煎鸡蛋，放油和盐，放肉进去，翻过来，然后盖上盖子。休息了一会儿，我把盖子打开，发现鸡蛋有点黑，肉有点焦。唉！突然想到这是第一次炒菜，就拿了一小盘。我拿起铲子，把鸡蛋和肉放进盘子里，然后它就出来了。
最后一道我要炒的菜有点难。这道菜是青菜。因为蒜米很难剁，所以我干脆不放蒜米。我会先把青菜弄好，拿到水里洗一洗再炒。我先放了油和盐，然后炸了两三分钟。我觉得应该做了，然后就出去了。
我是分开尝的。第一道菜有点咸，不太好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜不咸不焦，但是没有香味，因为没有大蒜。我妈终于回来了，尝了也不满意。她没有批评我，反而表扬我，说我是个好孩子。
讲师：罗少芳
语句流畅，结构好，选材好！
【第9篇】第一次炒菜作文800字-小学四年级作文
第一次做饭：浙江省桐乡市乌镇小学4 (2)胡紫薇今天星期天，只有我和爷爷在家，其他人都去上班了。我做完作业，想出去玩。转念一想，如果今天外公出去了，家里就我一个人，晚饭怎么办？哦，我明白了。平时喜欢吃爷爷炒的白菜。你今天为什么不请爷爷教我做饭？于是，我求爷爷。起初，爷爷拒绝了。我受不了了。爷爷别无选择，只能同意。
在爷爷的带领下，我把白菜的叶子一片一片的剥下来，最后只剩下一颗宝塔般的白菜心。然后，我在脸盆里加大了半盆水，把叶子在里面浸了十分钟。然后，我一件一件的洗。这时候水溅到我裤子上了，爷爷叫我悠着点，不要弄湿裤子。我听了爷爷的建议，果然水没有再洒了。我一遍又一遍地清洗树叶，直到它们都被清洗干净。我会把叶子一片一片折起来放在砧板上。然后，我拿起一把锋利的菜刀，切菜。看着菜刀，我吓了一跳，犹豫着要不要拿刀，不敢下手。爷爷指出刀面要向外倾斜，鼓励我大胆谨慎。我听了爷爷的话，勇敢地拿起刀砍了下去。剪了好久，终于把叶子都剪了。
然后，我打开煤气罐，然后打开煤气灶，放上铁锅。铁锅微热时，我倒两勺油。油冒烟的时候，我把切好的叶子倒进里面。我拿起锅铲反复煎。炒了一会儿，我放了盐、糖等调料，放了些水，盖上盖子让它烧。烧了几分钟后，我打开盖子，看到卷心菜的颜色变了。爷爷告诉我，菜做好了。我马上放了点味精，用铲子拌了拌。然后，我把煮好的白菜放进盆子里。
食物的味道太香了，让我流口水。我立刻拿起筷子尝了尝。“哦，爷爷，真好吃！来尝尝！第一次做的这么好吃，这是你的功劳。我再次感谢你！”爷爷笑得很开心。我也笑了！讲师：冯永康
把课文和写作结合起来，在生活的大课堂里练习、观察、体验，积累素材，提炼语言，就能写出好文章。小学生有亲身经历和感受，写的文章也比较具体生动。
【第10篇】学炒菜作文500字-小学四年级作文
最近妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈，减轻妈妈做家务的负担，我开始学做饭。我学会了炒青菜，炒豆芽，红烧豆腐，蘑菇汤.然后我给大家讲一下炒青菜的过程。
我去菜市场挑一些新鲜干净的蔬菜。回家后，我把青菜一颗一颗的洗干净，把叶子上的虫子都冲走了。我把青菜有条不紊的放在切菜板上，一手压着青菜，一手不停的用菜刀把青菜切碎，直到青菜全部变成小块。之后打开煤气炉，热了就往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳，冒出了白烟。我赶紧斜拿起菜板，把菜倒进锅里，发出“哧”的一声。我赶紧拿起铲子，不停搅拌，直到青菜里有很多水，然后盖上锅盖闷烧了几分钟。然后，我打开锅盖，青菜变成了鲜绿色。我拿起一小块放进嘴里品尝。太多嘴了。这时我才想起来，我还没有放盐。我找调料的时候发现家里没有盐。我用酱油代替盐，把酱油倒在青菜里，搅拌均匀。一款新鲜美味的绿色蔬菜出炉。我吃自己做的油炸食品，非常好吃，非常好吃。似乎付出就没有收获，只有通过自己的劳动得到的才是最好的。
嗯，我的手艺还不错。看完了，是不是垂涎三尺？
四年级：陈一敏
【第11篇】小学四年级作文：我学会了炒菜
有一次看到妈妈做饭，我也想做饭。于是我问妈妈：“妈妈，我会做饭吗？”妈妈说：“你还小，会烫到手的。”我失望地离开了。
有一天，妈妈在做饭，她只听到几个清脆的声音，“丁铃铃，丁铃铃。”妈妈马上放下围巾接电话，只听她说：“哦，好的。”来问我妈怎么回事之前，她走了，我只好安静的坐在沙发上低着头看书。
很快，我的肚子唱起了空城计。这时脑子里闪过一个想法：我一直想炒一次自己的菜，今天就可以施展才华了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗想：第一步是什么？这时候锅里全是烟，我着急了，心想：哎呀，怎么办？不管那么多！我赶紧把妈妈切好的黄瓜和肉倒进锅里，锅咝咝作响。它马上就不抽烟了，我就放心了。我又用锅铲铲了一遍，翻了一遍，又炒了一遍。哦，不，我怎么能闻到浆糊的味道呢？啊！原来是我炒的！我拿起盘子，把它铲了进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，然后在锅里放西红柿和鸡蛋。炒完了，发现黑了，放在盘子里。
这时，一个熟悉的身影从我身后出现。我一转身，看到是我妈。我让我妈妈坐在她的座位上品尝我的食物。她尝了尝第一道菜，奇怪地说：“这是掉下来的黄瓜和肉。一块是绿色，一块是黑色。”我又尝了第二道菜，幽默地说：“哈哈，他们掉进污水里毁容了！”我们都笑了。后来我妈教我做饭。
它让我明白了坚持就是成功。
【第12篇】妇女节帮妈妈炒菜
今天是“三八”妇女节。我想为我妈妈做家务。
我看见我妈妈在煎熏肉。这不是机会吗？我对妈妈说：“妈妈，我来帮你！”我把培根倒进锅里，左边用锅铲煎，右边翻过来。最后我把芹菜、盐、味精依次放进去，然后炒了几下。一盘美味的培根炒芹菜出来了。
我的油炸食品显然没有我妈妈的好吃。为什么我妈觉得这么好吃？原来是妈妈在鼓励我。希望明年妇女节能给妈妈多煎点好吃的腊肉。
【第13篇】第一次炒芹菜_我学会了炒菜作文600字
我以前从来没有炒过菜。趁现在是芹菜上市的季节，我要炒一根芹菜给大家尝尝。
早上，妈妈从菜市场买了新鲜的芹菜。我看到后，对妈妈说：“妈妈，今天我给你看我的手。”我妈狐疑地看着我说：“你从来没做过饭。你会做饭吗？”我说：“你怎么知道我不试试就不做？只要告诉我，如果我做了该怎么办。”我妈吞吞吐吐地说：“好吧，你试试看吧。”
照我说的做。我拿起新鲜翠绿的芹菜，先摘下了芹菜叶。芹菜的叶子与其他蔬菜的叶子不同，它们的叶子就像鸭子的脚。我妈一边跟我做饭一边跟我说：“芹菜的嫩叶还是可以吃的。别浪费了。”摘完芹菜叶，我会在第二部分洗芹菜。奶奶跟我说芹菜洗一次是不够的，只能洗两三次，我得掰碎慢慢洗。做完这个，我还把芹菜食材胡萝卜和肉切成丝：首先，我切芹菜，切下去的时候听到一声噼啪声，芹菜变成了两厘米大小。我正要切胡萝卜的时候，出了点问题。胡萝卜是圆的，所以我会一直滚来滚去。但是当我找到合适的时间，我把胡萝卜切成两半，这样我就可以更容易地切它们。最让我头疼的是切肉，肉摸起来很软，不容易抓到，但是我把它切成了丝。
我该炒芹菜了。我开了火，先把油倒进去。油热了，我把肉丝放下来炸。但是我一往肉里放油，就开始抓，开始尖叫，吓得我往后退了几步。请把火关小。肉变色的时候，我把芹菜胡萝卜全部放下翻炒，加一点盐，煮酒，翻炒几下，翻炒一盘刚出锅的芹菜。
吃自己做的芹菜，味道好极了。
【第14篇】炒菜作文500字-小学四年级作文
油炸蔬菜
辽宁省庄河市蓝甸乡宝妈中心小学吴日勇
每天下班看到妈妈回家做饭炒菜是很难受的。我想如果我学会炒菜，帮妈妈分担家务，妈妈会很开心的。
期待妈妈的假期，我哭着让妈妈教我做饭。我妈仔细跟我说了做饭的过程，然后问我：“你懂吗？”我自信地点点头，觉得做饭太简单了。
我马上穿上围裙，拿出一颗白菜，把白菜的叶子掰下来，洗干净，切片，从冰箱里找了一块肉，把肉切片，然后切了一些洋葱和生姜。
万事俱备，只欠东风。我妈见我忙，就帮我点了火。我见过天气变热。我先在锅里倒了些油。油热了，我把葱和姜放进锅里，然后把肉片放进去。随着嗅的声音，我迅速用铲子来回翻炒，在上面放盐。我正要把白菜倒进锅里，妈妈说：“等一会儿，肉熟了再放菜。”炒了一会，我把白菜放进去，和肉一起炒。食物的味道渐渐飘了出来，我忍不住喝了一口。哇，真好吃。端上桌试试。我爸妈说好吃。我擦了擦额头的汗，心想做饭不容易。
以后我会学习更多的厨艺，让父母品尝更多的美味佳肴，帮助妈妈分担更多的家务，让妈妈的脸上永远充满阳光。
指导员李平推荐郭训民
【第15篇】我学会了炒菜700字
今天我妈不在家，我吃完午饭就回家了。我不得不自己做饭炒菜。我会煮饭，但是第一次炒菜。
早上，我妈妈买了蔬菜，包括豆类、茄子、肉等。饭在电饭煲里煮的很快，我准备了中午要炒的菜。这时，妈妈又回来了，我跟她打招呼说：“妈妈，今天我要学做饭。”妈妈笑着点点头。
我和妈妈来到厨房，妈妈对我说：“炒起来好像很容易，但是炒好了就不容易了。你能拿把锅铲吗？先放油还是先放盐？你会掌握热度吗？”这些看似简单的问题，我一个都答不出来。因为，我从来没有炒过菜，但是我相信“熟能生巧”的道理，但是我对妈妈说：“我不懂，妈妈，请你教我。”
于是，我妈一个问题一个问题的给我讲，并且演示了。还帮我拿油盐味精酱油放一边。我点燃液化气灶，开始做饭。我先炒肉片，拌茄子。我一放下油，油就溅了出来。这就像一个潜水员跳进游泳池，溅起水花。我吓得往后退了几步，生怕油溅到我身上烫伤了我的脸；妈妈说，降火，我就降火，油锅不溅，会发出咝咝的响声。我走过去，放下肉片炒了几下，然后放下茄子搅拌均匀。半熟的时候放盐和味精，滴几滴酱油，加一点水，盖上盖子，煮一会。然后会上一碗炸茄子
我又炒了一碗豆子。晚饭时，爸爸尝了尝肉片炒茄子，伸出舌头说：“今天谁做的菜，咸的。”母亲说：“是颜做的。”我低下了头。父亲安慰我说：“没关系，以后炒几次就炒不动了！难道一切都不去开会吗？”我点点头。这是一次难忘的尝试，也让我意识到了很多原因。
作者：董艳玲
地址：建宁实验小学六年级四班，354500
讲师：宁
【第16篇】爸爸学炒菜作文400字
我们家只有奶奶会炒菜，而且炒的很好吃。如果奶奶不在家，那我们都得出去吃饭或者买些煮熟的蔬菜或者饭盒在家吃。于是奶奶成了我们家最大的英雄。
有一次，父亲奋力炒菜。他一直认为这并不难。奶奶别无选择，只能同意。父亲在菜里倒了很多东西，酱油、醋、植物油、盐、味精、糖、咖喱粉，应有尽有。而且炒菜时间长了，爸爸把炒好的菜端上桌，全家人都吃了一口。什么奇怪的味道？“我们拿起矿泉水喝了。我们对爸爸的食物的评价就是“难吃”二字。这时，奶奶对爸爸说：“想炒一个好菜，就得学。炒的时候要根据不同的菜放不同的调料。不能什么都放。比如炒这道菜，只需要放油、盐、酱、醋。而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右即可。“听了奶奶的话，爸爸又开始做饭了。一切都是按照奶奶的方法来做的。菜出来的时候，我们迫不及待的尝了一口，说：“好喝。"
爸爸终于学会了做饭。
【第17篇】炒菜烧饭700字
今天爸爸妈妈都不在家，我只好自己做饭做饭。父母走后，我觉得自己做饭不成问题，因为我以前做过两次饭，也学会了做饭。刚洗完饭，放在电饭煲里，加点水，开机。红灯变黄就可以吃了。但是，我从来不炒菜，最多只是看到父母在附近炒菜。怎么办？不就是吃米饭不吃配菜因为不会炒吗？不，我必须做饭。我不仅吃得好，还想让父母看到我的厨艺不差。以后让他们换个角度看我。
于是，我早早做了准备。我马上开始洗菜。我拿着食物，走到水龙头下一个一个的清洗。反复冲洗，直到冲洗过的水不再变色。然后，我又洗了一块肉。我把肉洗得没有任何污垢。然后，我把蔬菜和肉拿到厨房，在木板上切。我先切菜。我把蔬菜切成小块。我把切好的蔬菜放在一个小竹篮里。然后，我切肉。我把肉切成肉丝。肉丝很难切。但是，我没有灰心，就小心翼翼的剪了。我花了十几分钟把所有的小肉块都切成肉丝。
嗯，准备工作都做好了，就开始做饭了。我打开煤气罐，点燃煤气灶，放在铁锅里，倒了点植物油进去。植物油熟了，我把肉丝放进去炒两次。然后，我把菜放进去，再炒一遍。炒了一会儿，我放了些盐、糖和水，盖上锅盖，让它用中火烧。过了两分钟，我看到热气从锅里冲出来，鼻子里闻到一股香喷喷的菜香。好了，菜已经做好了。我打开盖子放了点味精，关了煤气罐和煤气灶。饭已经做好了。我把饭拿出来，用自己做的菜吃了。
哦，不。为什么这道菜又咸又苦？不过没有别的配菜，只能吃一点，自己做的！
【第18篇】第1次炒菜作文500字-小学四年级作文
最近爸爸妈妈工作都很忙。我妈妈放学回家做饭要花很长时间。
一天下午，我放学回家没事干，拿起《科技小报》看了看。好巧，有一篇短文是关于如何炒白菜的。看着看着，我有个想法：爸爸妈妈工作忙，我学做饭，他们就不能一点点减轻负担吗？
想到这里，我放下报纸，开始工作。我先洗菜，抖掉白菜上的水，放在案板上，拿起刀就砍。但是菜刀好像是故意针对我的。我想把它切成碎片。菜刀越来越不管用了。越急越割不开。1.我不小心被菜刀割伤了手。我放下菜刀，找到了一个创可贴。伤口让我苦笑，我想：还是等妈妈回来吧。切菜太难了，一点半自己都吃不完。
这时，我想起妈妈说过的一句话：失败是成功之母。耶！无论做什么，都要有毅力。我咬了咬牙，把白菜重新切了一下，最后费了好大的劲才切成了条状。我切了点洋葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油。油是热的，但我只记得下一步要放洋葱，不要放盐，但心里毫无准备，就赶紧看报纸。看完报纸，油已经冒烟了。我抓了一把盐和洋葱放进去。只听到“沙”的声音。我吓了一跳。我忙着往锅里倒白菜，按着报纸加酱油，放辣椒面，用铲子翻了个身。
食物终于准备好了，我正把它舀出来。妈妈回来后惊喜地说：“这是你做的吗？我点点头，你真的长大了，可以帮我妈妈做饭了！”洋葱虽然炒黑了，但对我来说味道很香，因为这是我第一次学烹饪
【第19篇】我学会了炒菜作文500字-小学四年级作文
我学会了烹饪
有一天，我父母不在家。我认为这是我学习做家务的好机会。我想给我父母做他们最喜欢的菜，炸黄瓜片。
我效仿我妈，先洗黄瓜，然后在案板上切片。啧啧！奇怪，刀在我妈手里那么好用，现在在我手里就不管用了。我右手拿着黄瓜，尽力让刀稳，小心翼翼的切着。好险啊！刀从我手背上掠过，只划了一点皮。切黄瓜花了很大力气。但我面前是一堆又厚又大的黄瓜片，不是黄瓜片。
然后，开始第一个过程，我打开煤气炉，把油倒进锅里，油开始起泡，我就赶紧把黄瓜片扔进锅里。“吱……”一个尖利的声音把我吓到了一边。我用颤抖的手快速的侧身搅拌，然后每种调料都放一点。熄灭后，再搅拌一下，就充满了。当我把我的“手艺”放进嘴里品尝时，我很快就吐出来了。哇，一股怪味真难闻！
虽然吃的不好吃，但是是我第一次做饭，所以回来的时候爸妈都夸我。
【第20篇】特别的作业_我学会了炒菜作文400字
在我们学校，每个星期三都是没有作业的一天。这个星期三，徐老师给我们布置了一个特殊的作业——来炒菜。
晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。我先洗菜，放在案板上，准备切菜。我把生菜摆好，用刀切成小块，梭子蟹剁成块。
一切都准备好了，开始做饭。我洗了锅，放在煤气灶上。我先打开头罩，再打开煤气灶，开了火，把锅里的水排干，把油倒进锅里。油热了之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲翻过来，放一小勺盐，然后用大火煎。不一会儿，一道菜就吃完了。然后炒梭子蟹。我把梭子蟹放进锅里。可能是锅里油少了，或者是我炒的太慢，把梭子蟹烤焦了。我立刻把火关小，把食材和调味品倒好，然后就把火打开了。过了一会儿，梭子蟹的壳变红了，妈妈让我用锅铲弄点汤来尝尝。啊，真好吃。“世上无难事，只要你肯爬”，终于学会了做饭，有点沾沾自喜。
我把菜端上桌，爸爸夸我做的好吃。听了很高兴，以后可以帮妈妈分担家务。
【第21篇】第一次炒菜做饭600字
星期六，我父母不在家。早上买了点吃的。中午因为爸妈还没回来，赶了——。我要怎么吃午饭？
我在外面走来走去，突然恍然大悟。——!父母不在，自己动手就好！但是怎么做呢？这是个问题。想了想，做了一个重要的决定，尝试自己去做。想起来就开始做了，所以做饭前就把米淘了一遍。然后我去准备肉和其他东西。
我先往锅里倒点油，等油熟了再把肉收起来。肉一放下，油噼啪作响，溅了我一身。我被溅到了，疼得炸了。油在锅里蹦来蹦去，我吓得不敢做，却拿起锅铲把锅里的肉翻了个底朝天，肉在锅里炸得金黄。我把所有的食材都放进去，包括姜、葱、蒜、盐、味精等等。然后炒几分钟。一切准备好了，我关了煤气，把肉放在盘子里，饭就做好了。于是我盛了一碗饭，把菜和米饭放在桌子上。吃自己做的油炸食品有点咸，但是第一次做的时候很开心…但是等爸妈回来了，我就可以炫耀了。
后来我爸妈回来了。妈妈说：“炜炜，你吃了吗？”我昂着头：“当然是我自己做的。”我大声说。“哦，原来你知道怎么做饭？”“当然！”“之后，你自己做饭。”“不要！”我苦苦哀求。
我做的第一顿饭不好吃，但是我学会了。
【第22篇】第一次炒菜的经历作文450字-小学四年级作文
每个人都有自己难忘的事，我也不例外。上学期五年级，我通过劳动课的学习给妈妈做了炒鸡蛋，让我难以忘怀。
三八妇女节，我想为妈妈做点事。我想了又想。终于想起了劳动老师教我们做的鸡蛋黄瓜。对！给妈妈炒一道菜。首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打碎。然后，我切了一点葱花。最后我把黄瓜拿出来切片。根据劳动书，我在锅里放了一点油。“哎呀！我的手！”我大叫，我妈听到我的叫声立刻跑过来。“宝贝，怎么了？”“我烧伤了我的手，”我抽泣着。“快点洗手，”我妈妈说。“傻小子，你得先把锅里的水弄干，不然油会从锅里蹦出来的。”妈妈帮我擦干锅，我又把油放进去。油热后，加入葱花，然后倒入蛋液，最后加入黄瓜片翻炒。“搞定！”我兴奋地大叫。一个美味的黄瓜炒鸡蛋准备好了。
这是我第一次做饭的经历。我既紧张又兴奋，说不出的开心，但也有一种成功的喜悦。只有亲手去做，才会体会到味道。看来做菜也是一门学问！
【第23篇】第一次炒菜作文900字-小学四年级作文
第一次做饭黑龙江哈尔滨哈师大五年级五班陈亮今天是我最难忘的一天，因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭！
晚上，我缠着爷爷，让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求，就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。
第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气，我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上，像军师一样指挥我。大勺子热了，我就把西葫芦拿进去抄了几遍，然后就拿虾。就这样，一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子，把大勺子的把手微微举到脸上，用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦，让两边都受热。过了一会儿，我开始觉得菜很好抄，就往手里放了一点盐，心想：“师傅今天一定要夸我！”这时，“师傅”又喊了一声：“加水，加水”。我吓了一跳，就又加了一些水。“为什么要加水？”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”，被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲，好像在唱一首胜利的歌。我很不服气，快要死了。我以什么为荣？这时候我爷爷告诉我，原来放水是为了防炸！真的是“不听老人的话，在你面前吃亏”。
吃饭的时候，舅舅是第一个吃到我的“美食”的，但是他尝了一口，居然喊了一声“哦，真的是……”“大家快吃吧，这‘上品’真难得……”大家都吃了，但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝，还是觉得很甜。原因有很多！
虽然这次烹饪没有成功，但它让我记住，我永远不应该以做成功的事情为荣，而应该坚持不懈地努力！况且我还没成功。说实话，我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们，我也不会意识到这些道理！同学们，不要像我一样一点点马虎！
2003年4月12日(四年级以下)
讲师：池爽
又是一部优秀的作品。真的比另一个好。真的让老师很开心。
你的语言生动传神，多亏你的情感来控制语言。字里行间对烹饪的浓厚兴趣也归功于你丰富的词汇和准确的运用，这大大增加了张文的形象和吸引力。(上第一节课)
【第24篇】四年级学生作文：炒菜功
我学会了炒菜！我可以用黄瓜炒肉，你可以吗？今天我会把烹饪技巧传授给你。我们需要两根黄瓜和一块肉。调料需要味精、葱、盐、十三香。
你需要的一切都准备好了。我会把菜传给你。首先，将黄瓜切成薄片，将洋葱和肉切成薄片。将肉切好，用酱油腌制。我们正在把肉倒进锅里煸制。记得等油热了再炒。过一会儿，加入葱花，然后我们将黄瓜碎和肉一起炒。等一两分钟，加一小勺盐，一两分钟再加1.13香，之后再加两小勺味精。
我的厨艺很棒吗？真的要吃吗？
【第25篇】炒菜作文600字-小学四年级作文
炒/炒蔬菜
我很喜欢吃韭菜煎蛋皮。今天是星期六。我对妈妈说：“妈妈以前给我做饭。今天，我可以为你做饭吗？”我妈同意了，赶紧去市场买韭菜。
买完菜后，我仔细挑选了韭菜叶枯萎的地方，洗干净了。我借鉴了我妈的方法：先拿出两个鸡蛋，小心翼翼的敲开第一个鸡蛋，才发现蛋清和蛋黄都不错。我无比自豪，把第二个鸡蛋敲碎了，但是这次，因为我太努力了，蛋黄碎了。我真的后悔了，心想，做事情不能骄傲。然后我就想：破了挺好，不过省了我搅蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上放了一点盐。然后，我打开煤气，往锅里倒了点油，油响了，发出一股浓浓的香味。我把一半鸡蛋倒进锅里后，抓住把手不停地转动锅，把鸡蛋均匀地摊在锅底，然后把另一半鸡蛋倒进锅里。我不停的翻鸡皮，防止烤焦，一会儿就做出了金黄色的鸡皮。我把圆形的鸡皮切成条状，放在碗里。
接下来，该炒韭菜了。我把锅换成了煎锅，按照放油、上菜、炒的顺序炒韭菜。最后我把鸡丝韭菜倒着炒。过了两三遍，我加了盐和味精。就这样，一个香喷喷甜甜的韭菜鸡蛋饼就做好了。我高兴地端上食物，对妈妈说：“妈妈，请尝尝最好吃的。”妈妈尝了尝，连连说：“好吃，好吃！”还说，以后我家的韭菜炒鸡蛋皮会成为我的专利！听了之后很开心。
通过这次做饭，我深深体会到了妈妈在做饭方面的辛苦。吃饭的时候不能再挑三拣四了。我应该学会尊重别人，尤其是他们的劳动。以后我会尽力帮妈妈做力所能及的事情，让妈妈休息一下。
【第26篇】第一次学炒菜作文700字-小学四年级作文
第一次学烹饪。马，辽宁省阜新实验小学四年级六班。今天中午，我很饿。我妈妈做了米饭，但食物没有油炸。我妈决定让我炒一道菜。
我妈妈会教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说，把锅刷干净，用火把锅里的水擦干，然后把油倒进锅里，把柿子切好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。过了一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋敲在锅边上。当她的手断了，鸡蛋突然掉进了锅里。妈妈煎鸡蛋，把柿子放在锅里，用勺子上下搅拌。过了一会，菜炒好了。
我闻到了美食的味道，口水都快流出来了。我说：“妈妈，让我试试！”“好！”母亲回答。
于是，我以我妈为榜样，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我也把西红柿切成橙色花瓣，但是切得不好。它们一大一小，非常不均匀。我又煮了油，把鸡蛋敲在锅边上。蛋好像很不听话，一点都没破。我很着急。当我用力敲的时候，鸡蛋哗啦一声掉进了锅里。我吓得赶紧退了一步，赶紧把蛋壳扔进锅里。这时候我妈过来拿起蛋壳，正要往锅里撒盐。没想到，我一碰我妈，她就往锅里撒了一勺盐。
接下来我加了柿子炒。过了一会儿，食物准备好了。我赶紧喝了一口，然后扔了出去，说：“太咸了。又苦又咸。味道很差。没有一个母亲过得好。”我妈听了说：“没关系。多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我意识到做什么都要学习，要观察，要努力，只有这样才能把事情做好！讲师：尹老师
【第27篇】炒菜200字
咕鲁咕鲁.饿死了。嘿，爸爸妈妈还没回来，所以我决定自己做饭。我记得爸妈先开了煤气和煤气灶，我就做了个炒土豆。煮好后，我把菜放到锅里翻炒几下，然后加一点酱油，翻炒几下，等快熟了再加一点盐。一道好吃的菜出来了！
【第28篇】我学会了炒菜作文700字-小学四年级作文
周六，我正津津有味地看着《小当家》。我妈走过来笑着说：“儿子，你什么时候对做饭感兴趣了？你向我们展示你的技能了吗？”我说：“如果很难，我现在就做。”
照你说的做。我去厨房把它拿起来。仔细想了想，菜单做好了：来一份西式的
西红柿炒鸡蛋。可以开始做了。我放了火，但是锅里的水没有干。我倒油时，油噼啪作响。像放鞭炮一样，油珠溅在手背上，燃起一个小泡泡：“哎呀！妈妈，它爆炸了，我害怕，我受伤了！”我尖叫。我妈进来，把蛋清涂在我刚丢的蛋壳上。有段时间没那么疼了。我赶紧把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。因为火太猛，时间太长，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我的眼泪掉了。我妈进来告诉我怎么办：“孩子，锅干了，倒油。煎鸡蛋时，用小火，用锅铲翻炒。”我会按照妈妈说的再做一次。油微黄时，放入鸡蛋，用铲子来回翻炒。炒鸡蛋，炒西红柿，用一些糖和盐炒西红柿，然后把鸡蛋倒进去煮一点，然后你就可以把热气腾腾的菜放进锅里了。看着蛋黄有红色的颜色对比，心里自然很开心。
这时，门开了，爸爸进来说：“哎呀，好家伙，你怎么成了厨师了？”做点好吃的拿出来给大家尝尝。”妈妈尝了一口，皱起眉头：“太咸了，盐放多了。”我挠挠鼻子，摸摸后脑勺，笑着点头。爸爸只在乎吃，一边夸：“还不错，还不错。“我猜我饿了。不过，这也是对“大厨”的一种安慰！
这样我就可以做一道菜，明白一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑才能成功。
讲师：陆
评论：小作者写了一个关于学习烹饪的有趣过程和家庭的家庭幸福的精彩故事，明白了真相，成长的喜悦出现在文字里。
【第29篇】第一次炒菜作文500字-小学四年级作文
第一次做饭江西省定南县实验学校4 (2)班彭超初三暑假，我们老师布置了一个很特别的作业，给我爸妈做了一次菜。回到家，我开始学习。
首先，我看了看家里的菜。我来到厨房，用眼睛看着他们：红胡萝卜，鲜肉，大白菜，大葱。我决定做一个胡萝卜炒猪肉洋葱。我准备了胡萝卜，肉和洋葱，各种材料，把洋葱和胡萝卜洗干净，然后拿出一把锋利的刀，把胡萝卜切成圆形块，把肉和洋葱切成细丝。我先往锅里放油，开了火，等油滚了，开始做饭。我先把肉和洋葱放进锅里，然后先煎肉。我用小勺把肉来回翻动，然后把胡萝卜放进去，放点水，继续炒。因为胡萝卜切得很硬，所以应该油炸很长时间。几分钟后，加入味精等配料，炒一会儿。几分钟后，我就可以发球了。正在这时，我父母回来了，我的食物端上来了。听到这个消息我很高兴！
因为这个烹饪，我喜欢烹饪。以后有空就给爸妈做饭。我的父母总是笑着说：“彭超的烹饪堪比一个大师级的厨师。
教官：龙肖春
【第30篇】第一次炒菜的愉快经历
今天晚上，我和妹妹韩一起做小厨师。我们约定各负责两门课，我妈是讲师。我的任务是炒花菜拌鸭血。在母亲的悉心指导下，有序的准备工作开始了。我先切菜花，然后泡在盆里。为了菜好吃，我给菜花准备了四个配菜：青椒、胡萝卜、洋葱头、芹菜。我把它们都放在盘子里备用，然后我把鸭血和葱丝切好。一切都准备好了，激动人心的时刻到了。我小心翼翼地把炒锅放在炉子上，倒了清水，盖上锅盖，耐心地等着.水烧开后，我迅速把切好的鸭血倒入开水中，然后把葱丝、鱼露、味精放入盘中。当被折磨的鸭血浮在水面上呼救时，我费力地用漏勺把它们舀起来，倒进准备好的盘子里搅拌。我满怀期待地尝了尝。真的很棒！y！我兴奋地给妈妈摆了一个胜利的姿势，一种前所未有的成就感向我袭来。还是不能沾沾自喜，轮到第二道菜了。按照妈妈的小把戏，我继续把花菜倒进刚煮好鸭血的开水里，煮了一会儿，拿起来放在盘子里备用。我洗完锅又放到炉子上，放了两勺油进去。油热了之后，我把准备好的四个配菜倒上，炒了几下，然后让菜花加入他们的行列。然后我小心翼翼的放了一勺盐，然后继续炒菜。菜淡了之后，我放在精装盘子里，你就完事了！它仍然是一个模型，但是味道.需要品尝.接下来轮到自信满满的韩姐姐上阵了.
四个菜一上来，我和韩的姐姐就迫不及待地想变成一只小猫，想知道我们的记录怎么样。最后阿姨和妈妈帮我们揭晓了答案，因为比平时多吃了半碗饭，只笑着喊好吃。最后我们在大人的夸奖下吃了一个锅倒过来。
这是我第一次当厨师。做饭的时候很兴奋，做完饭也很兴奋。真是难忘的经历，愉快的一天！原来，我们可以这么伟大！原来，大人这么辛苦！
